Almôndegas de Frango são uma alternativa irresistível e saudável às tradicionais amêndoas de carne bovina. Ainda mais, esta receita simples e deliciosa combina a leveza de carne de frango com temperos cuidadosamente escolhidos, resultando em almôndegas suculentas e cheias de sabor. Ideal para qualquer ocasião, essas almôndegas de frango vão encantar seu paladar e proporcionar uma opção mais magra e saudável para suas refeições.

Ingredientes

• 500g de peito de frango moído
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 ovo
• 2 dentes de alho picados
• 1/4 de xícara de cebola picada
• 2 colheres de sopa de salsinha fresca picada
• Sal e pimenta a gosto
• 1 xícara de molho de tomate (opcional)

Modo de Preparo

1. Primeiramente, numa tigela grande misture o frango moído, a farinha de rosca, o queijo parmesão, o ovo, o alho, a cebola, a salsinha, o sal e a pimenta. Então, certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
2. Posteriormente, com as mãos levemente umedecidas, forme pequenas almôndegas, garantindo que seja uniformes para garantir o fornecimento adequado.
3. Em seguida, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto. Então, adicione um fio de azeite de oliva.
4. Logo depois, coloque as almôndegas na frigideira, deixando-as dourar por todos os lados, garantindo que estejam cozidas por dentro.
5. Se desejar uma versão mais saudável, coloque as amêndoas em um forno pré-aquecido a 200 °C por 20-25 minutos.
6. Por fim, para um toque final, aqueça o molho de tomate em uma panela separada e acrescente as almôndegas, deixando-as cozinhar por mais alguns minutos.

Dicas para Almôndegas de Frango

Principalmente sirva as almôndegas de frango sobre um leito de espaguete de abobrinha para uma versão com baixo teor de carboidratos ou acompanhados de arroz integral para uma refeição mais substancial. Finalmente decore com folhas frescas de manjericão e queijo parmesão ralado para um toque extra de sabor.

Portanto, esta receita é versátil e pode ser adaptada de acordo com suas preferências. Experimente adicionar ervas frescas como tomilho ou orégano à mistura de carne para uma variação de sabor.

Enfim, com esta receita fácil de almôndegas de frango, você pode desfrutar de uma refeição deliciosa, saudável e reconfortante. Agora, substitua as tradicionais almôndegas de carne bovina por esta opção leve, proporcionando uma experiência culinária nutritiva para toda a família. Afinal, sinta-se à vontade para experimentar e ajustar os ingredientes de acordo com seu gosto pessoal, tornando esta receita um sucesso garantido em sua cozinha.

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1. 

   Obrigado!

2. 

   Simples e fácil. Otimas dicas.

3. 

   Maravilhoso o sabor deste bolo😍

4. 

   Obrigado!!

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   Delícia 😍