Biscoitos Brigadeiro: Uma Receita Irresistível para Compartilhar

Biscoitos Brigadeiro
Biscoitos Brigadeiro

Biscoitos Brigadeiro são uma verdadeira explosão de sabor, combinando a cremosidade do brigadeiro com a textura crocante dos biscoitos. Além disso, esta receita fácil e deliciosa certamente será um sucesso em qualquer ocasião. Então prepare-se para conquistar paladares com esta iguaria irresistível que encanta crianças e adultos.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de chocolate granulado (para decorar)

Modo de Preparo:

  1. Primeiramente em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga sem sal. Em seguida leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência de brigadeiro. Reserve e deixe esfriar.
  2. Logo após em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e a pitada de sal. Então adicione o brigadeiro já frio e misture bem até formar uma massa homogênea.
  3. Posteriormente preaqueça o forno a 180 °C. Enquanto isso, unte uma assadeira ou forre com papel-manteiga.
  4. Logo depois com as mãos levemente untadas, pegue pequenas porções da massa e modele bolinhas. Disponha as bolinhas na assadeira, deixando um espaço entre cada uma.
  5. Então com a ajuda de um garfo, pressione levemente cada bolinha para criar um formato de cookie. Afinal isso garantirá que os biscoitos assem de maneira uniforme.
  6. Finalmente leve ao forno preaquecido por aproximadamente 15 minutos ou até que os biscoitos estejam firmes e levemente dourados.
  7. Agora retire do forno e, ainda quentes, passe os biscoitos no chocolate granulado, garantindo uma cobertura deliciosa.
  8. Por fim deixe os biscoitos esfriarem completamente antes de armazenar em um recipiente hermético.

Dicas para Biscoitos Brigadeiro:

  • Experimente adicionar nozes ou castanhas trituradas à massa para um toque crocante adicional.
  • Varie a cobertura usando confeitos coloridos ou coco ralado.

Enfim esses Biscoitos Brigadeiro são perfeitos para festas, lanches ou para presentear alguém especial. Ainda mais com sua combinação única de sabores e texturas, eles certamente se tornarão um sucesso em qualquer ocasião. Então experimente esta receita simples e conquiste todos os corações com a magia do brigadeiro em forma de biscoitos.

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