Bolinhos de Linguiça com Queijo é uma opção de petisco irresistível e cheia de sabor para suas festas ou simplesmente para um lanche delicioso. Além disso, esta receita combina a suculência da linguiça com a cremosidade do queijo, resultando em bolinhos crocantes por fora e macios por dentro. Então, prepare-se para surpreender seu paladar e impressionar seus convidados com esta iguaria irresistível.

Ingredientes:

• 300g de linguiça fresca sem pele
• 200g de queijo muçarela ralado
• 1 xícara de farinha de rosca
• 2 ovos
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/4 de xícara de cheiro-verde picado
• Sal e pimenta a gosto
• Óleo para fritar

Modo de Preparo:

Primeiramente, em uma tigela grande misture a linguiça fresca sem pele, o queijo muçarela ralado, a cebola picada, o alho picado e o cheiro-verde picado. Então, certifique-se de que todos os ingredientes estejam incorporados.

Posteriormente, adicione os ovos à mistura e tempere com sal e pimenta a gosto. Então, mexa bem até que os ovos estejam completamente incorporados e a mistura esteja homogênea.

Logo após, com as mãos levemente úmidas forme pequenas bolas com a mistura e depois achate-as ligeiramente para formar os bolinhos. Role os bolinhos na farinha de rosca, garantindo que fiquem cobertos.

Logo depois, em uma frigideira grande aqueça o óleo em fogo médio-alto. Quando estiver quente o suficiente, frite os bolinhos em lotes, garantindo que não estejam muito próximos uns dos outros para fritarem uniformemente.

Finalmente, frite os bolinhos até que fiquem dourados e crocantes por fora, o que levará cerca de 3-4 minutos de cada lado.

Agora, tire os bolinhos da frigideira e coloque-os sobre papel toalha para remover o óleo em excesso.

Por fim, sirva os bolinhos de linguiça com queijo ainda quentes, acompanhados de molho de sua preferência ou simplesmente aproveite-os sozinhos.

Dicas para Bolinhos de Linguiça com Queijo:

• Estes bolinhos são perfeitos para servir como aperitivo em festas ou como uma opção deliciosa para um lanche rápido.
• Sirva os bolinhos com molhos como barbecue, maionese ou molho de pimenta para adicionar mais sabor.
• Se preferir uma forma mais saudável, você pode assar os bolinhos. Basta colocá-los em uma assadeira untada e levá-los ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20-25 minutos, virando na metade do tempo de cozimento.

Enfim, com esses bolinhos de linguiça com queijo, você certamente fará sucesso em qualquer ocasião. Portanto, siga esta receita simples e desfrute de um petisco irresistível que vai deixar todos com água na boca!

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1. 

   Obrigado!

2. 

   Simples e fácil. Otimas dicas.

3. 

   Maravilhoso o sabor deste bolo😍

4. 

   Obrigado!!

5. 

   Delícia 😍