Bolo Alagado é uma sobremesa úmida e repleta de sabor. Ainda mais, este bolo combina a fofura tradicional com uma irresistível cobertura cremosa, garantindo uma explosão de sabores a cada mordida. Então, siga o passo a passo e prepare-se para surpreender seu paladar e encantar seus convidados.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Para a cobertura:

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 4 colheres de sopa de cacau em pó

Modo de Preparo:

Antes de tudo, aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma com manteiga e farinha. Em seguida, numa tigela grande peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Então, misture bem e reserve.

Posteriormente, em outra tigela bata os ovos levemente. Agora, coloque o óleo, leite e a essência de baunilha. Mexa até obter uma mistura homogênea.

Em seguida, misture os ingredientes secos com os líquidos, mexendo até formar uma massa uniforme.

Agora, despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30-35 minutos.

Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: Em seguida, numa panela misture o leite condensado, o leite, a manteiga e o cacau em pó. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura engrosse ligeiramente.

Quando o bolo estiver assado, retire do forno e faça furos em toda sua superfície com um garfo. Logo depois, despeje a cobertura quente sobre o bolo, garantindo que toda a superfície seja coberta de maneira uniforme.

Sirva o Bolo Alagado:

Por fim, deixe o bolo esfriar um pouco antes de servir, para que a cobertura se solidifique levemente. Então, corte em pedaços generosos e sirva acompanhado de uma bola de sorvete ou uma xícara de café fresco.

Enfim, este Bolo Alagado é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate e uma ótima opção para qualquer ocasião especial. Portanto, seu sabor e textura úmida o tornam irresistível. Então, experimente esta receita e prepare-se para receber elogios por essa delícia! Gostou desta receita? Então, compartilhe com seus amigos e familiares. E não se esqueça de nos contar sua experiência nos comentários abaixo. Bom apetite!

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1. 

   Obrigado!

2. 

   Simples e fácil. Otimas dicas.

3. 

   Maravilhoso o sabor deste bolo😍

4. 

   Obrigado!!

5. 

   Delícia 😍