Bolo de Carne é uma receita que une praticidade e sabor irresistível. Portanto, este prato versátil é uma ótima opção para refeições rápidas, festas ou até mesmo para surpreender a família no dia a dia. Então descubra como preparar um Bolo de Carne suculento e cheio de aromas, capaz de conquistar até os paladares mais exigentes.
Ingredientes:
- 500g de carne moída (pode ser bovina, suína ou uma mistura)
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, espremidos
- 1 xícara de farinha de rosca
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 xícara de ketchup
- 1/4 xícara de mostarda
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de ervas finas (orégano, manjericão, tomilho)
Modo de Preparo:
Prepare a Mistura de Carne: Primeiramente, em uma tigela grande misture a carne moída, a cebola, o alho, os ovos, a farinha de rosca, o leite, o ketchup, a mostarda e as ervas finas. Em seguida, tempere com sal e pimenta a gosto.
Misture com Delicadeza: Posteriormente, utilize as mãos ou uma colher de pau para misturar todos os ingredientes de forma homogênea. Então, certifique-se de que todos os elementos estejam bem incorporados, garantindo sabor em cada mordida.
Modele o Bolo: Logo após, unte uma forma para bolo inglês com azeite de oliva. Transfira a mistura de carne para a forma, moldando-a no formato desejado. Agora, pressione levemente para evitar bolhas de ar.
Asse com Carinho: Em seguida, preaqueça o forno a 180 °C. Leve o Bolo de Carne para assar por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que esteja dourado e completamente cozido por dentro.
Dica de Chef: Se desejar, adicione fatias de bacon sobre a mistura de carne antes de assar. Isso proporcionará um toque extra de sabor e crocância ao prato.
Finalize e Sirva: Por fim, retire o Bolo de Carne do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de desenformar. Sirva fatias generosas acompanhadas de um delicioso molho de sua escolha.
Benefícios do Bolo de Carne:
Este Bolo de Carne não é apenas uma opção deliciosa, mas também uma escolha inteligente em termos nutricionais. A carne magra fornece proteínas essenciais, enquanto os temperos adicionam um toque especial de antioxidantes. Além disso, a versatilidade desta receita permite que você adapte os ingredientes de acordo com suas preferências alimentares.
Enfim, prepare-se para receber elogios de todos à mesa com este Bolo de Carne suculento e cheio de sabor! Seja para um almoço em família ou para surpreender os amigos em uma ocasião especial, esta receita é a escolha perfeita. Então, experimente hoje mesmo e deixe-se levar pelos sabores incríveis deste prato clássico com um toque especial!
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Obrigado!
Simples e fácil. Otimas dicas.
Maravilhoso o sabor deste bolo😍
Obrigado!!
Delícia 😍
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