Bolo de Cenoura Marmorizado com Chocolate, é uma sobremesa surpreendentemente que combina a doçura do chocolate com os nutrientes da cenoura. Se você está procurando uma receita que irá agradar a todos, este é o caminho a seguir. Portanto, neste artigo você aprenderá a preparar um bolo delicioso, passo a passo com todos os segredos para que ele fique perfeito.
Ingredientes
- 2 cenouras médias
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo de canola
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1/2 xícara de leite
- 100g de chocolate meio amargo picado
Instruções
Preparando a Massa de Cenoura: Primeiramente, comece descascando as cenouras, pique em pedaços pequenos. Em seguida, coloque as cenouras no liquidificador, adicione os ovos e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea.
Logo após, em uma tigela separada peneire a farinha de trigo e o açúcar. Coloque a mistura do liquidificador na tigela com a farinha e o açúcar e misture bem até que todos os ingredientes estejam combinados. Em seguida, adicione o fermento em pó e misture novamente.
Preparando uma Massa de Chocolate: Logo depois, separe uma parte da massa de cenoura e reserve. Em seguida, adicione o chocolate em pó e o leite à massa restante e misture até ficar homogêneo. Então, adicione o chocolate meio amargo picado à massa de chocolate e reserve.
Montando o Bolo Marmorizado: Primeiramente pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha. Posteriormente, retire metade da massa de cenoura na forma. Em seguida, despeje metade da massa de chocolate por cima da massa de cenoura. Repita o processo com a massa restante, intercalando as massas de cenoura e chocolate. Use um garfo ou palito para criar um efeito marmorizado, fazendo movimentos circulares na massa. Logo depois, leve a forma ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Finalização e Degustação
- Após assado, o bolo deve esfriar na forma por alguns minutos.
- Em seguida, desenforme o bolo em um prato de servir.
- Deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.
Enfim, este Bolo de Cenoura Marmorizado com Chocolate é uma combinação perfeita de sabores e texturas. A doçura do chocolate se mistura maravilhosamente com os nutrientes da cenoura, criando um bolo que certamente agradará a todos os paladares. Agora que você tem uma receita completa, não perca a oportunidade de impressionar seus amigos e familiares com esta deliciosa sobremesa. Lembre-se de compartilhar sua criação nas redes sociais e marcar seus amigos para que eles também possam experimentar essa maravilha.
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Obrigado!
Simples e fácil. Otimas dicas.
Maravilhoso o sabor deste bolo😍
Obrigado!!
Delícia 😍
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