Bolo de Maracujá, se você é fã de sabores cítricos e adora novas receitas, então este Bolo de Maracujá é a escolha perfeita para satisfazer seu paladar. Além disso, o maracujá é uma fruta tropical que traz um sabor refrescante e azedinho que combina perfeitamente com a doçura do bolo. Portanto, nesta receita vamos guiá-lo passo a passo na criação deste bolo único que vai surpreender sua família e amigos.

Ingredientes

• 3 maracujás maduros
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de suco de maracujá concentrado
• 1 colher de sopa de raspas de maracujá (para decorar)

Instruções

Prepare os Maracujás: Primeiramente, corte os maracujás ao meio, retire as sementes com uma colher. Em seguida, reserve as sementes para usar na decoração do bolo.

Pré-aqueça o forno: Posteriormente, aqueça o forno a 180 °C, unte uma forma com manteiga e farinha.

Bata os Ingredientes Líquidos: Em seguida, numa tigela grande bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura cremosa. Então, adicione o óleo, o suco de maracujá concentrado e a polpa dos maracujás. Misture bem.

Misture os Ingredientes Secos: Logo após, em outra tigela peneire a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó. Agora, gradualmente adicione os ingredientes secos à mistura líquida, delicadamente até que a massa seja misturada.

Asse o Bolo: Em seguida, coloque a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Prepare uma Cobertura: Durante o cozimento do bolo, faça uma cobertura. Em uma panela, leve as sementes de maracujá ao fogo médio com um pouco de açúcar até que obtenha uma calda espessa.

Finalização do Bolo de Maracujá

Logo após, retirar o bolo do forno, deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformá-lo. Em seguida, despeje a calda de maracujá sobre o bolo, espalhando uniformemente. Decore com as raspas de maracujá.

Enfim, você tem um delicioso Bolo de Maracujá pronto para ser saboreado. A combinação do sabor azedinho do maracujá com a doçura do bolo vai encantar o seu paladar e surpreender seus convidados. Por fim, esperamos que esta receita de Bolo de Maracujá seja um sucesso na sua cozinha e que você desfrute deste sabor incrível. Então, surpreenda sua família e amigos com essa delícia tropical e compartilhe a alegria de cozinhar. Bom apetite!

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1. 

   Obrigado!

2. 

   Simples e fácil. Otimas dicas.

3. 

   Maravilhoso o sabor deste bolo😍

4. 

   Obrigado!!

5. 

   Delícia 😍