Bolo Salgado de Frango feito no Liquidificador: Fácil e Delicioso

Bolo Salgado de Frango
Bolo Salgado de Frango

O bolo salgado de frango é uma opção incrível para reuniões, festas ou lanches rápidos. Esta receita é prática, pois você pode prepará-la no liquidificador, economizando tempo e esforço. Além disso, é uma alternativa versátil que agrada a todos os paladares. Portanto, vamos compartilhar uma receita de bolo salgado de frango delicioso, e ainda forneceremos dicas úteis para otimizar seu preparo.

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 xícaras de frango cozido e desfiado
  • 1/2 xícara de milho-verde
  • 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
  • 1/2 xícara de queijo ralado
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma de bolo com furo no meio. No liquidificador, coloque o leite, os ovos, o óleo e a farinha de trigo. Bata até obter uma massa homogênea. Logo após, adicione o fermento em pó à massa e bata novamente por alguns segundos.
  2. Posteriormente, Transfira para uma tigela e tempere o frango desfiado, o milho-verde, as azeitonas verdes picadas e o queijo ralado. Então, misture tudo delicadamente até que os ingredientes sejam bem incorporados.
  3. Em seguida, tempere a massa com sal e pimenta a gosto, lembrando-se de que o frango já pode conter sal. Então, ajuste a quantidade conforme o seu gosto. Logo após, coloque a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o bolo fique dourado e um palito saia limpo ao ser inserido no centro. Por fim, retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformá-lo.

Dicas para Bolo Salgado de Frango

  • Você pode adicionar outros ingredientes à massa, como ervilha, cenoura ralada ou pimentão, para tornar o bolo ainda mais colorido e saboroso.
  • Experimente diferentes tipos de queijo, como queijo cheddar, queijo prato ou queijo muçarela, para variar o sabor.
  • Se preferir uma versão mais leve, substitua parte da farinha de trigo por farinha de aveia ou farinha de trigo integral.
  • Sirva o bolo salgado de frango com um molho de sua escolha, como molho de mostarda e mel, molho de iogurte ou molho de pimenta.
  • Para um toque de crocância, polvilhe sementes de gergelim, sementes de papoula ou queijo ralado extra por cima da massa antes de assar.

Enfim, com esta receita de bolo salgado de frango feito no liquidificador, você poderá impressionar seus convidados com um prato delicioso e de preparo descomplicado. Por fim, aproveite este prato versátil e saboroso em suas reuniões e eventos, ou desfrute como um lanche rápido e saboroso a qualquer momento. Bom apetite!

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