Frango Grelhado com Ervas
Ingredientes:
- 4 peitos de frango
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-preta
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de tomilho seco
- 1 colher de chá de alecrim seco
- 1 colher de chá de manjericão seco
- Suco de meio limão
Modo de Preparo:
Tempere o Frango: Primeiramente, em uma tigela misture o azeite de oliva, sal, pimenta-preta, alho em pó, tomilho, alecrim e manjericão. Em seguida, esfregue essa mistura em todos os lados dos peitos de frango, garantindo que fiquem bem cobertos. Então, deixe marinar por pelo menos 30 minutos na geladeira.
Preaqueça a Grelha: Enquanto o frango está marinando, pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto. Em seguida, certifique-se de untar a grelha com um pouco de óleo para evitar que o frango grude.
Grelhe o Frango: Logo após, coloque os peitos de frango na grelha pré-aquecida e cozinhe por cerca de 6-8 minutos de cada lado, ou até que o frango esteja completamente cozido e atinja uma temperatura interna de 75 °C. Agora, pincele o suco de limão sobre o frango durante o cozimento para adicionar um toque cítrico.
Sirva e Aproveite: Por fim, retire o frango da grelha e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar. Sirva os peitos de frango grelhados com uma salada fresca ou legumes cozidos para uma refeição equilibrada e deliciosa.
Enfim, esta receita de Frango Grelhado Com Ervas é uma maneira fácil e rápida de levar um toque gourmet à sua mesa. Além disso, as ervas secas combinam perfeitamente com o frango suculento, proporcionando um sabor irresistível. Então, experimente esta receita em sua próxima refeição e surpreenda-se com a simplicidade e o prazer gastronômico que ela oferece.
Macarrão com Molho de Tomate Caseiro.
Uma opção rápida e clássica, o macarrão com molho de tomate caseiro é uma escolha que agrada a todos. Cozinhe o macarrão de sua preferência conforme as instruções da embalagem. Enquanto isso, prepare um molho de tomate simples, refogando cebola e alho em azeite de oliva, adicionando tomates em cubos e temperando com sal, pimenta e orégano. Misture o molho ao macarrão cozido e finalize com queijo parmesão ralado. Uma explosão de sabores em minutos!