
Se você está procurando uma sobremesa deliciosa, fácil de fazer e que impressione seus convidados, o Creme de Ninho com Morango é a escolha perfeita. Além disso, este doce combina a suavidade do creme de leite Ninho com a frescura e o sabor vibrante dos morangos, criando uma experiência gastronômica inesquecível. Portanto, vamos explorar passo a passo como preparar essa sobremesa que agrada a todos os paladares.
Ingredientes
Para preparar essa sobremesa deliciosa, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Creme de Ninho
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 1 xícara de leite Ninho em pó
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Calda de Morango
- 500g de morangos frescos
- 1/2 xícara de açúcar
- Suco de 1/2 limão
Montagem
- Morangos frescos para decorar
- Raspas de chocolate branco (opcional)
- Folhas de hortelã (opcional)
Modo de Preparo
Preparando do Creme de Ninho
- Misture os Ingredientes: Primeiramente, em uma panela média, adicione o leite condensado, a manteiga e o leite Ninho. Em seguida, misture bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Cozinhe o Creme: Posteriormente, leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente para evitar que o creme grude no fundo da panela. Então, cozinhe até começar a desgrudar do fundo, formando um creme consistente.
- Adicione Creme de Leite e Baunilha: Logo após, retire a panela do fogo e adicione as duas caixas de creme de leite e a essência de baunilha. Em seguida, misture bem até obter um creme homogêneo.
- Deixe Esfriar: Por fim, transfira o creme para uma tigela e cubra com filme plástico, colocando-o em contato direto com o creme para evitar a formação de uma película. Deixe esfriar completamente antes de usar.
Preparação da Calda de Morango
- Lave e Corte os Morangos: Primeiramente, lave bem os morangos e retire as folhas. Corte os morangos em pedaços pequenos.
- Cozinhe os Morangos: Em uma panela média, adicione os morangos picados, o açúcar e o suco de limão. Então, cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que os morangos liberem seu suco e a mistura comece a engrossar.
- Esfrie a Calda: Assim que a calda atingir uma consistência espessa, retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de usar.
Montagem da Sobremesa
- Escolha os Recipientes: Para uma apresentação elegante, escolha taças de sobremesa ou copos transparentes para montar a sobremesa.
- Primeira Camada de Creme: Adicione uma camada generosa do creme de Ninho no fundo das taças ou copos.
- Adicione a Calda de Morango: Coloque uma camada de calda de morango sobre o creme de Ninho.
- Segunda Camada de Creme: Adicione mais uma camada de creme de Ninho sobre a calda de morango.
- Decoração Final: Finalize com morangos frescos cortados, raspas de chocolate branco e folhas de hortelã, se desejar.
Dicas e Variações
Dicas:
- Qualidade dos Ingredientes: Use ingredientes frescos e de alta qualidade para garantir o melhor sabor e textura.
- Consistência do Creme: Se o creme de Ninho ficar muito grosso, adicione um pouco mais de creme de leite até obter a consistência desejada.
- Resfriamento Adequado: Certifique-se de que o creme e a calda estejam completamente frios antes de montar a sobremesa, para evitar que derretam e percam a forma.
Variações:
- Outras Frutas: Experimente substituir os morangos por outras frutas frescas como framboesas, amoras ou pêssegos.
- Camadas de Biscoito: Adicione camadas de biscoitos triturados, como biscoito Maria ou biscoito champanhe, entre as camadas de creme e calda para um toque crocante.
Em resumo, preparar a Sobremesa de Creme de Ninho com Morango é uma excelente maneira de mostrar suas habilidades culinárias e agradar amigos e familiares. Esta sobremesa não apenas é deliciosa, mas também visualmente atraente, tornando-a perfeita para ocasiões especiais ou um mimo no dia a dia.
Portanto, ao seguir a receita detalhada, você garante que seu doce tenha a consistência certa, o sabor equilibrado e a apresentação impecável. Então, lembre-se de usar ingredientes frescos e de alta qualidade para conseguir o melhor resultado. Aproveite essa sobremesa deliciosa e surpreenda seus convidados com o sabor inigualável do creme de Ninho combinado com a frescura dos morangos. Bom apetite!
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Obrigado!
Simples e fácil. Otimas dicas.
Maravilhoso o sabor deste bolo😍
Obrigado!!
Delícia 😍
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