Crostini de Tapioca Crocante: Deliciosa e Sem Glúten

Crostini de Tapioca Crocante Deliciosa e Sem Glúten
Crostini de Tapioca Crocante Deliciosa e Sem Glúten


Crostini de Tapioca é a combinação perfeita de sabor e textura! Portanto, esta receita gostosa e sem glúten é uma opção ideal para lanches ou entradas. São apenas alguns ingredientes simples, você vai criar um petisco único que irá encantar seu paladar. Então, vamos ensinar como fazer Crostini de tapioca para você surpreender seus convidados!

Ingredientes

  • 1 xícara de goma de tapioca.
  • ½ xícara de queijo parmesão ralado.
  • ½ colher de chá de sal.
  • ½ colher de chá de páprica.
  • ½ colher de chá de alho em pó.

Modo de Preparo

Preparação da Massa: Primeiramente, em uma tigela misture a goma de tapioca, o queijo parmesão ralado, o sal, a páprica e o alho em pó. Em seguida, mexa bem os ingredientes secos até conseguir uma mistura homogênea.

Combine os Ingredientes: Posteriormente, esquente uma frigideira antiaderente em fogo médio. Não é necessário usar óleo. Então, coloque uma fina camada da mistura de tapioca na frigideira, criando um disco. Cozinhe por cerca de 2 a 3 minutos, até que a massa comece a se unir.

Momento de como Virar: Logo após, vire a tapioca com a ajuda de uma espátula e cozinhe do outro lado por mais 2 minutos, até que ambos os lados estejam dourados. Em seguida, repita o processo até terminar a massa, empilhe as tapioca em um prato.

Montando os Crostinis: É hora de criar os crostinis. Corte no formato de triângulo ou quadrado os disco com tamanho pequeno.

Toque Final: Para o recheio, use sua criatividade. Disponha os crostinis de tapioca em uma travessa e acrescente os tomates picados e as folhas frescas de manjericão. Logo após, regue com azeite de oliva para realçar os sabores.

Dicas para Crostini de Tapioca

  • Experimente diferentes queijos ralados, como queijo cheddar ou queijo de cabra, para dar um toque pessoal à receita.
  • Adicione crocância com nozes picadas ou sementes de abóbora em seus crostinis.
  • Para um sabor extra, espalhe um pouco de pesto sobre os crostinis antes de adicionar os ingredientes da cobertura.


Enfim, com nosso crostini de tapioca crocante, você pode desfrutar de um petisco sem glúten cheio de sabor e textura. Além disso, a simplicidade desta receita permite que você experimente diferentes coberturas e variações, tornando-a perfeita para qualquer ocasião. Então, surpreenda seus convidados com esse aperitivo único e irresistível. Bom apetite!

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