
O Pão Torrado Perde o Glúten? Descubra a Verdade Dessa Crença
O Pão Torrado Perde o Glúten? É uma das curiosidades culinárias que frequentemente surgem é se torrar o pão pode reduzir ou mesmo eliminar o glúten presente nele. Portanto, vamos explorar essa questão intrigante e descobrir a verdade por trás dessa crença. O que é Glúten? Primeiramente, antes de nos aprofundarmos na questão do pão torrado e no seu teor de glúten, é importante entender o que é o glúten.