Deliciosa Receita de Pé de Moleque com Sabor de Leite Condensado, é um doce típico da culinária brasileira, tradicionalmente consumido nas festas juninas, mas que faz sucesso o ano inteiro. Portanto, neste artigo você aprenderá como preparar um pé de moleque especial, com um toque de doçura extra: o leite condensado. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você poderá desfrutar desse quitute delicioso em qualquer época do ano.

Ingredientes

• 2 xícaras de amendoim torrado sem pele
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de chocolate em pó (opcional)

Modo de Preparo

Prepare os Ingredientes: Primeiramente, antes de começar comprove-se de que todos os ingredientes estão à mão. A princípio, tenha o amendoim torrado, o leite condensado, o açúcar, a margarina, o sal e, se desejar, o chocolate em pó pronto para uso.

Prepare uma Forma: Posteriormente, forre uma forma retangular com papel-manteiga, deixando um pouco sobrando nas bordas para facilitar a remoção do pé de moleque após pronto. Reserve.

Prepare o Caramelo: Logo depois, use uma panela grande, derreta a margarina em fogo baixo. Em seguida, adicione o açúcar e misture até obter um caramelo dourado. Então tenha cuidado para não queimar.

Adicione o Leite Condensado: Assim que o caramelo estiver pronto, adicione a lata de leite condensado e mexa bem para incorporar. Em seguida, cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até a mistura ficar homogênea e começar a desgrudar do fundo da panela. Esse processo leva cerca de 10-15 minutos.

Adicione o Amendoim e o Sal: Logo após, adicione o amendoim torrado e a pitada de sal à mistura de leite condensado. Mexa vigorosamente para que o amendoim fique bem distribuído na massa.

Opcional: Adicione Chocolate em Pó: Então, se desejar dar um toque de chocolate ao seu pé de moleque, adicione o chocolate em pó nesta etapa. Em seguida, misture bem para incorporar o chocolate à massa.

Devolver na Forma e Alise: Agora, deite a massa na forma preparada e alise a superfície com as costas de uma colher.

Deixe Esfriar: Apenas deixe o pé de moleque esfriar em temperatura ambiente por cerca de 30 minutos. Em seguida, leve à geladeira por mais 1 hora ou até que fique firme o suficiente para cortar em pedaços.

Corte e Sirva o Pé de Moleque

Finalmente, após o tempo de resfriamento, remova o pé de moleque da forma usando o papel-manteiga para ajudar. Corte em quadrados ou losangos do tamanho desejado e sirva.

Enfim, este pé de moleque com leite condensado é uma sobremesa irresistível que agrada a todos os paladares. Com ingredientes simples e um processo de preparo descomplicado, você pode saborear esse doce em qualquer ocasião. Então, seja nas festas juninas ou em qualquer outro momento, essa receita é uma opção deliciosa. Experimente e encante a todos com o sabor único desse clássico da culinária brasileira. Bom apetite!

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1. 

   Obrigado!

2. 

   Simples e fácil. Otimas dicas.

3. 

   Maravilhoso o sabor deste bolo😍

4. 

   Obrigado!!

5. 

   Delícia 😍