Tortilla Mexicana, se você gosta da comida mexicana e adora saborear pratos únicos no conforto do seu lar, esta receita de tortilla é para você! As tortillas são um elemento essencial da gastronomia mexicana, sendo versáteis e saborosas. Portanto, neste artigo ensinaremos uma receita prática e rápida de tortilla para você preparar essa delícia em casa. Então, siga os passos simples abaixo e em breve estará saboreando tortilhas frescas e deliciosas.

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de milho
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 1/2 xícaras de água morna
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal

Modo de Preparo

Preparando a Massa: Primeiramente, comece misturando a farinha de milho e o sal em uma tigela grande. Em seguida, coloque água morna aos poucos, vá mexendo sem parar até formar uma massa caseira. Então, continue por alguns minutos até a massa fique macia.

Dividindo a Massa: Logo após, divida em pequenas bolas. Essa quantidade rende aproximadamente 8 tortilhas médias.

Dando forma as Tortilhas: Em seguida, numa superfície plana polvilhe a farinha de milho para evitar que a massa grude. Agora, abra a massa com um rolo, até obter uma tortilla fina e redonda.

Aquecendo a Frigideira: Logo depois, pegue uma frigideira e aqueça em fogo médio-alto. Enquanto esquenta a frigideira, continue abrindo as tortilhas.

Cozinhando as Tortilhas: Em seguida, numa frigideira aquecida adicione uma das tortilhas. Cozinhe por cerca de 1 minuto ou até comece a aparecer bolhas na superfície.

Virando e Cozinhando: Com uma espátula vire e deixe cozinhar o outro lado por mais 1 minuto, ou até que os lados fiquem levemente dourados. Repita esse processo com todas as tortillas.

Armazenando: Quando as tortillas ficarem prontas, coloque em um prato, cubra com um pano limpo para mantê-las macias.

Servindo a Tortilla Mexicana

Estando prontas suas tortillas, você servirá com uma variedade de recheios gostosos. Desde carne desfiada, frango grelhado, queijo derretido, até guacamole e salsa, as opções são infinitas.

Em resumo, preparar tortillas em casa é uma maneira maravilhosa de desfrutar da culinária mexicana autônoma sem sair de casa. Além disso, esta receita simples permite que você crie tortillas frescas e saborosas para suas refeições favoritas. Sua família e amigos ficarão surpresos com sua habilidade na cozinha após essa experiência gastronômica única de tortillas caseiras. Bom apetite!

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1. 

   Obrigado!

2. 

   Simples e fácil. Otimas dicas.

3. 

   Maravilhoso o sabor deste bolo😍

4. 

   Obrigado!!

5. 

   Delícia 😍