Bolo de Queijo, esta receita de bolo vai te deixar com água na boca desde o primeiro momento em que você colocar os olhos nessa obra-prima culinária. Ainda mais, combinando a riqueza do queijo com a doçura na medida certa, este bolo é perfeito para qualquer ocasião, desde sobremesas requintadas até lanches da tarde. Portanto, neste artigo você encontrará todos os detalhes necessários para criar esse bolo incrível, desde os ingredientes até o passo a passo do preparo.

Ingredientes

• 250g de cream cheese em temperatura ambiente
• 1 xícara de açúcar orgânico
• 4 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo peneirada
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
2. Posteriormente, em uma tigela grande bata o cream cheese com o açúcar até obter um creme suave e homogêneo. Em seguida, coloque os ovos, um de cada vez, batendo bem. Isso garantirá que a massa fique bem arejada.
3. Então, com a velocidade da batedeira reduzida, adicione alternadamente a farinha peneirada e o leite à massa, começando e terminando com a farinha. Isso ajuda a obter uma massa uniforme e evita o excesso de mistura.
4. Logo depois, incorpore a essência de baunilha e o fermento em pó, misturando suavemente até que tudo esteja bem combinado. Em seguida, derrame a massa na forma preparada, alisando a superfície.
5. Finalmente, asse o bolo no forno pré-aquecido por cerca de 40-45 minutos, ou enfie um palito no centro do bolo se sair limpo está pronto.
6. Por fim, retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de transferi-lo para uma grade de esfriar. Uma vez que o bolo esteja completamente resfriado, você pode polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro por cima para dar um toque final elegante.

Conclusão

Em resumo, este bolo de queijo é uma combinação irresistível de sabores que vai agradar aos amantes de queijo e doces. Portanto, com essa receita em mãos você está pronto para criar uma sobremesa que vai deixar todos pedindo por mais. Então, dê um toque pessoal ao seu bolo de queijo, experimentando com coberturas de frutas frescas ou até mesmo uma calda de caramelo. Solte sua criatividade na cozinha e divirta-se com este incrível bolo de queijo. Bom apetite!

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1. 

   Obrigado!

2. 

   Simples e fácil. Otimas dicas.

3. 

   Maravilhoso o sabor deste bolo😍

4. 

   Obrigado!!

5. 

   Delícia 😍