Chips de Batata Doce, é um petisco saudável, crocante e cheio de sabor, os chips de batata-doce são a escolha perfeita. Esses chips são uma alternativa nutritiva aos chips de batata tradicionais, sendo ricos em fibras, vitaminas e minerais. Portanto, neste artigo vamos compartilhar uma deliciosa receita de chips de batata-doce que você pode preparar facilmente em casa.

Ingredientes

• 2 batatas doces de tamanho médio, preferencialmente de cores diferentes (laranja e roxa)
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de chá de tempero de sua preferência (páprica, cominho, ervas finas, etc.)
• Sal a gosto

Modo de Preparo

Preparação: Primeiramente, comece pré-aquecendo o forno a 150 °C. Enquanto o forno esquenta, lave bem as batatas doces sob água corrente e seque-as com um pano limpo.

Corte Uniforme: Para garantir que seus chips fiquem de maneira uniforme, é essencial cortar as batatas em fatias finas e uniformes. Em seguida, utilize uma faca afiada ou um cortador de legumes para fazer isso. Então, lembre-se de deixar a casca, pois ela é rica em nutrientes.

Temperando: Posteriormente, coloque as fatias de batata-doce em uma tigela grande. Logo após, regue com azeite de oliva e polvilhe o tempero de sua escolha e uma pitada de sal. Então, misture bem para garantir que todas as fatias estejam cobertas de maneira uniforme.

Dispondo na Assadeira: Logo depois, coloque as fatias de batata-doce em uma única camada em uma assadeira de forno forrado com papel manteiga. Evite sobrepor as fatias para que elas asse de maneira uniforme e fiquem crocantes.

O Tempo de Cozimento: Agora, insira a assadeira no forno pré-aquecido e deixe assar por cerca de 20-25 minutos. Lembre-se de virar as fatias na metade do tempo para que elas cozinhem por igual.

Monitorando o Ponto: O tempo de cozimento pode variar conforme a espessura das fatias e as características individuais do seu forno. Fique de olho nas batatas para garantir que elas não queimem. Os chips estarão prontos quando as bordas começarem a dourar e as fatias estiverem crocantes.

Sirva o Chips de Batata Doce

Por fim, retire os chips de batata-doce do forno e deixe-os esfriar por alguns minutos. Afinal, isso permitirá que eles fiquem ainda mais crocantes. Após o resfriamento, transfira os chips para um prato de servir.

Enfim, os chips de batata-doce são uma alternativa deliciosa aos petiscos tradicionais. Com esta receita simples, você pode saborear um lanche crocante e cheio de sabor, sem comprometer sua dieta. Experimente diferentes temperos para variar o gosto e aproveite esses chips em momentos de descontração ou como acompanhamento em suas refeições. Faça você mesmo seus chips de batata-doce e descubra o prazer de saborear um lanche caseiro e nutritivo.

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1. 

   Obrigado!

2. 

   Simples e fácil. Otimas dicas.

3. 

   Maravilhoso o sabor deste bolo😍

4. 

   Obrigado!!

5. 

   Delícia 😍