Doce de Mamão Verde em Pedaços é uma iguaria brasileira que encanta pelo sabor único e pela textura irresistível. Portanto, se você está em busca de uma receita simples e deliciosa para preparar em casa, chegou ao lugar certo. Além disso, descubra como transformar o mamão verde em uma sobremesa incrível que vai surpreender seu paladar.

Ingredientes

• 1 mamão verde médio
• 3 xícaras de açúcar
• 1 limão (suco)
• 1 pau de canela
• Cravos a gosto
• Água para o cozimento

Modo de Preparo

Escolha o Mamão Verde Adequado: Primeiramente, certifique-se de escolher um mamão verde maduro, porém ainda firme. Descasque o mamão e retire as sementes.

Corte em Pedaços: Posteriormente, corte o mamão verde em pedaços pequenos e uniformes. Isso garantirá que todos os pedaços cozinhem de maneira uniforme.

Cozimento Inicial: Em seguida, coloque os pedaços de mamão em uma panela com água suficiente para cobri-los. Então, adicione o suco de limão para evitar que o mamão escureça durante o cozimento. Deixe ferver até que estejam macios.

Preparação da Calda: Em outra panela, adicione o açúcar, a canela em pau e os cravos. Em seguida, adicione água o suficiente para formar uma calda espessa. Agora, mexa bem e deixe ferver até obter uma consistência xaroposa.

Cozimento Final: Logo após, escorra os pedaços de mamão e adicione-os à calda. Então, cozinhe em fogo baixo, até que os pedaços estejam bem macios e a calda tenha envolvido todos eles.

Resfriamento: Finalmente, desligue o fogo e deixe o doce de mamão verde em pedaços completamente esfriar. Isso permite que a calda espesse ainda mais.

Armazenamento: Por fim, transfira o doce para potes de vidro esterilizados e guarde na geladeira. Porém, o doce estará pronto para ser saboreado em algumas horas, mas atingirá seu melhor sabor após um dia de descanso na geladeira.

Dicas para Doce de Mamão Verde

• Experimente adicionar cravo e canela moídos à calda para intensificar o aroma.
• Sirva o doce de mamão verde com queijo branco ou requeijão para uma combinação perfeita.
• Decore com folhas de hortelã para um toque de frescor.

Enfim, agora que você possui uma receita simples e deliciosa de doce de mamão verde em pedaços, é hora de impressionar seus amigos e familiares com essa iguaria única. Então, delicie-se com o sabor autêntico e a textura irresistível desse doce brasileiro clássico. Seu paladar agradecerá!

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1. 

   Obrigado!

2. 

   Simples e fácil. Otimas dicas.

3. 

   Maravilhoso o sabor deste bolo😍

4. 

   Obrigado!!

5. 

   Delícia 😍