Enroladinho de Salsicha com Massa de Pastel, é um petisco saboroso e prático para servir em festas, lanches da tarde ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de comer algo gostoso, o enroladinho de salsicha com massa de pastel na Airfryer é a escolha perfeita. Além disso, esta receita fácil de preparar combina a crocância da massa de pastel com o sabor irresistível das salsichas, e o melhor de tudo é que você pode prepará-la na sua Airfryer em poucos minutos.
Ingredientes
- 1 pacote de massa de pastel (500g)
- 10 salsichas de sua preferência
- 1 ovo (para pincelar)
- 1 colher de sopa de óleo (para pincelar)
- Ketchup e mostarda (para acompanhar)
Modo de Preparo
Preparando as Salsichas: Primeiramente, comece a preparar salsichas. Você pode optar por salsichas tradicionais, salsichas de frango, ou até mesmo salsichas vegetarianas, dependendo de suas preferências. Então, lembre-se de que essa receita é altamente personalizável!
Montando os Enroladinhos: Em seguia, abra o pacote de massa de pastel e corte cada folha de massa ao meio, formando dois retângulos. Posteriormente, coloque uma salsicha na extremidade de cada retângulo e enrole a massa sobre a salsicha, garantindo que fique bem fechado.
Dica: você pode cortar a massa em tiras finas e fazer um efeito trançado sobre os enroladinhos para um toque especial.
Pincelando com Ovo e Óleo: Logo depois, em uma tigela pequena bata o ovo e adicione uma colher de sopa de óleo. Pincele essa mistura sobre os enroladinhos, o que dará a eles uma cor dourada e um acabamento crocante quando cozinhados na Airfryer.
Pré-aquecendo uma Airfryer: Em seguida, pré-aqueça sua Airfryer a 180 graus Celsius por cerca de 5 minutos. Enquanto isso, você pode organizar os enroladinhos em uma bandeja, deixando espaço entre eles para que o ar quente circule e cozinhe de maneira uniforme.
Cozinhando na Airfryer: Então, coloque os enroladinhos na cesta da Airfryer, tomando cuidado para não sobrecarregá-la. Em seguida, cozinhe em lotes para garantir que sejam bem distribuídos. Por fim, asse por aproximadamente 10 a 12 minutos, virando os enroladinhos na metade do tempo para garantir uma cocção uniforme. Eles devem ficar dourados e crocantes.
Servindo os Enroladinhos
Finalmente, retire os enroladinhos da Airfryer e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Eles são deliciosos por si só, mas você pode acompanhá-los com ketchup, mostarda ou outros molhos de sua preferência. Uma salada fresca também é uma ótima opção para equilibrar o sabor e a textura.
Enfim, agora você tem em mãos uma receita fácil e deliciosa de enroladinho de salsicha com massa de pastel na Airfryer. Seus convidados e familiares certamente vão adorar essa iguaria crocante. E o melhor de tudo é que você pode personalizá-la conforme o seu gosto, tornando-a perfeita para qualquer ocasião. Bom apetite!
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Obrigado!
Simples e fácil. Otimas dicas.
Maravilhoso o sabor deste bolo😍
Obrigado!!
Delícia 😍
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