Fajita Mexicana são uma explosão de sabores autênticos que transportam qualquer refeição para o vibrante mundo da cozinha mexicana. Portanto, esta receita fácil e deliciosa permitirá que você recrie o sabor autêntico das fajitas no conforto da sua própria cozinha. Então, prepare-se para uma experiência culinária que vai encantar seus sentidos!

Ingredientes

• 500g de peito de frango cortado em tiras finas
• 3 pimentões coloridos (vermelho, amarelo, verde), fatiados
• 1 cebola grande, cortada em tiras
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de chá de cominho em pó
• 1 colher de chá de páprica
• 1 colher de chá de orégano
• 1 colher de chá de alho em pó
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta a gosto
• Tortilhas de milho ou trigo

Modo de Preparo

Prepare uma Marinada: Primeiramente, em uma tigela misture o suco de limão, o cominho em pó, a páprica, o orégano, o alho em pó, o sal e a pimenta. Em seguida, adicione as tiras de frango à marinada, garantindo que fiquem bem cobertas. Agora, deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos.

Aqueça o Óleo: Posteriormente, em uma frigideira grande aqueça o óleo vegetal em fogo médio. Logo após, adicione o alho picado e refogue até ficar dourado.

Cozinhe as Tirinhas de Frango: Em seguida, retire as tiras de frango da marinada e adicione à frigideira. Então, cozinhe até que fiquem dourados por todos os lados e por dentro. Isso geralmente leva cerca de 5-7 minutos.

Adicione os Vegetais: Logo depois, adicione os pimentões e cebolas fatiados à frigideira. Cozinhe por mais 5 minutos ou até que os vegetais fiquem macios, mas ainda crocantes.

Montagem das Fajitas: Prepare as tortilhas conforme as instruções da embalagem. Em seguida, coloque uma porção generosa da mistura de frango e vegetais no centro de cada tortilha.

Sirva e Aprecie: Finalmente, sirva suas fajitas mexicanas caseiras com acompanhamentos como guacamole, salsa, queijo ralado e creme de leite.

Dicas para Fajita Mexicana

• Experimente diferentes tipos de pimentões para variar quanto à cor e aos sabores.
• Adicione pimenta jalapeño se quiser um toque picante.
• Sirva com arroz mexicano ou feijão-preto para uma refeição completa.

Enfim, agora que você possui essa receita de Fajita Mexicana em mãos, está pronto para levar um pedacinho do México para sua casa. Além disso, descubra essa experiência culinária autêntica e compartilhe com amigos e familiares.

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1. 

   Obrigado!

2. 

   Simples e fácil. Otimas dicas.

3. 

   Maravilhoso o sabor deste bolo😍

4. 

   Obrigado!!

5. 

   Delícia 😍