Para muitas donas de casa, a farinha de trigo e o ovo são itens básicos da despensa. Seja por falta de tempo para ir ao supermercado ou por querer economizar, é comum encontrarmos esses ingredientes na cozinha. Mas o que fazer quando a despensa está limitada a apenas esses dois itens? Não se preocupe! Com um pouco de criatividade, é possível preparar deliciosas receitas que vão surpreender sua família. Portanto, neste artigo vamos apresentar algumas ideias simples e saborosas para aproveitar ao máximo a farinha de trigo e os ovos que você tem em casa.
Panquecas Fofas.
As panquecas são uma opção rápida e versátil para o café da manhã, lanche ou até mesmo sobremesa. Além disso, com apenas farinha de trigo e ovos, você pode preparar uma massa macia e deliciosa.
Modo de Preparo:
- Primeiramente, basta misturar 1 xícara de farinha de trigo com 1 xícara de leite e 2 ovos.
- Em seguida, adicione uma pitada de sal e açúcar a gosto.
- Logo após, aqueça uma frigideira antiaderente e despeje pequenas porções da massa.
- Cozinhe até que estejam douradas dos dois lados.
- Por fim, sirva com mel, geleia ou frutas frescas para um toque extra de sabor.
Bolinho de Chuva.
Quem resiste a um bolinho de chuva recém-saído da frigideira? Além disso, essa receita simples é um clássico da culinária brasileira e pode ser feita apenas com farinha de trigo e ovos.
Modo de Preparo com Farinha de Trigo e Ovo
- Em uma tigela, misture 1 xícara de farinha de trigo, 1 ovo, 1/2 xícara de leite, 2 colheres de sopa de açúcar e uma pitada de sal.
- Em seguida, aqueça óleo em uma panela e, com o auxílio de duas colheres, forme bolinhas com a massa e frite até dourarem.
- Escorra em papel absorvente e polvilhe com açúcar e canela. Uma opção irresistível para qualquer hora do dia!
Torta Salgada.
Para um almoço ou jantar rápido e reconfortante, uma torta salgada é a escolha perfeita. Além disso, com a combinação de farinha de trigo e ovos, você pode preparar uma massa leve e crocante para rechear com os ingredientes que tiver disponíveis em casa.
Modo de Preparo com Farinha de Trigo e Ovo.
- Em uma tigela, misture 2 xícaras de farinha de trigo, 1 ovo, 100g de manteiga gelada cortada em cubos e uma pitada de sal.
- Logo depois, adicione água gelada aos poucos até obter uma massa homogênea.
- Abra a massa com um rolo e forre uma forma de torta.
- Em seguida, adicione o recheio de sua preferência, como frango desfiado, queijo e legumes.
- Por último, cubra com outra camada de massa e asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
Cookies de Chocolate.
Quem disse que não dá para fazer cookies sem muitos ingredientes? Portanto, com farinha de trigo e ovos, você pode preparar cookies macios e cheios de sabor.
Modo de Preparo com Farinha de Trigo e Ovo.
- Em uma tigela, misture 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo, 1 ovo, 1/2 xícara de açúcar mascavo, 1/2 xícara de açúcar branco, 100g de manteiga derretida, 1 colher de chá de essência de baunilha e 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio.
- Em seguida, adicione pedaços de chocolate ao seu gosto e misture bem.
- Logo após, com uma colher de sorvete, forme bolinhas de massa e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 10-12 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas.
- Deixe esfriar antes de servir e delicie-se com esses cookies irresistíveis.
Enfim, com apenas farinha de trigo e ovos, é possível criar uma infinidade de receitas deliciosas para toda a família. Desde panquecas fofinhas até cookies de chocolate, essas opções são simples de preparar e garantem momentos de sabor e conforto. Então, da próxima vez que se encontrar com uma despensa limitada, lembre-se dessas receitas e surpreenda a todos com sua criatividade na cozinha!
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Obrigado!
Simples e fácil. Otimas dicas.
Maravilhoso o sabor deste bolo😍
Obrigado!!
Delícia 😍
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