Feijão Tropeiro na Frigideira é a escolha perfeita se você está buscando uma receita prática e deliciosa para impressionar seus convidados. Além disso, com sabores autênticos da culinária brasileira esta receita combina ingredientes tradicionais de forma rápida e descomplicada. Prepare-se para uma explosão de sabores em sua boca!
Ingredientes
- 2 xícaras de feijão cozido
- 200g de bacon em cubos
- 1 língua calabresa cortada em rodelas
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 xícaras de farinha de mandioca
- 1 xícara de couve-manteiga finamente fatiada
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde picado para finalizar
Modo de Preparo
Prepare os ingredientes: Primeiramente, cozinhe o feijão previamente até que fique macio. Reserve. Posteriormente, em uma frigideira grande doure o bacon até que fique crocante. Em seguida, adicione a linguiça calabresa e frite até dourar. Reserve.
Refogue: Então, usando a mesma frigideira aproveite a gordura liberada pelo bacon e a linguiça para refogar a cebola e o alho até que fiquem dourados e aromáticos.
Adicione uma Farinha de Mandioca: Em seguida, adicione a farinha de mandioca à mistura, mexendo constantemente para que todos os ingredientes se incorporem. Então, continue mexendo até que a farinha fique levemente dourada.
Integre o Feijão e os Ingredientes Reservados: Logo após, adicione o feijão cozido à frigideira e misture bem. Portanto, certifique-se de que todos os ingredientes sejam distribuídos de maneira uniforme.
Incorporar a Couve-Manteiga: Em seguida, adicione a couve-manteiga fatiada à mistura e mexa até que ela murche e se integre aos ingredientes.
Tempere a Gosto: Logo depois, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Então, lembre-se de provar e ajustar os temperos conforme sua preferência.
Finalize com Cheiro-Verde: Por fim, antes de servir polvilhe cheiro-verde picado sobre o Feijão Tropeiro para um toque fresco e adicional de sabor.
Dicas para Feijão Tropeiro na Frigideira
- Experimente adicionar ovos mexidos à receita para uma versão ainda mais completa.
- Sirva com arroz branco e uma porção de banana frita para uma refeição típica e irresistível.
Enfim, ao preparar este Feijão Tropeiro na Frigideira, você estará proporcionando uma experiência gastronômica única aos seus convidados. Ainda mais, praticidade desta receita não compromete em nada o sabor autêntico da culinária brasileira. Então, surpreenda seu paladar e o de quem mais aprecia uma boa comida com esta opção irresistível. Bom apetite!
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Obrigado!
Simples e fácil. Otimas dicas.
Maravilhoso o sabor deste bolo😍
Obrigado!!
Delícia 😍
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