Frango com Creme de Batata é um prato clássico que combina a suculência do frango com a cremosidade das batatas. Além disso, esta receita é perfeita para quem busca uma refeição reconfortante e saborosa. Portanto, neste artigo vamos apresentar uma versão simples e deliciosa desse prato, que certamente irá agradar a toda a família.

Ingredientes

• 4 peitos de frango desossados ​​e sem pele
• 4 batatas grandes
• 1 xícara de creme de leite
• 1 xícara de queijo parmesão ralado
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Sal e pimenta a gosto
• Salsa picada para decorar

Modo de Preparo

1. Primeiramente, comece pré-aquecendo o forno a 200 °C. Em seguida, numa panela grande coloque a água para ferver e acrescente as batatas descascadas e cortadas em cubos. Logo após, coloque as batatas para cozinhar até que fiquem macias ao serem perfuradas com um garfo.
2. Enquanto as batatas cozinham, tempere os peitos de frango com sal e pimenta a gosto. Logo depois, esquente uma frigideira em fogo médio-alto e derreta uma colher de sopa de manteiga. Em seguida, adicione os peitos de frango à frigideira e cozinhe por cerca de 5 minutos de cada lado, até que fiquem dourados e cozidos por completo. Então, retire-os da frigideira e reserve.
3. Agora, escorra as batatas cozidas e volte-as à panela. Amasse as batatas com um garfo ou utilize um espremedor de batatas para obter uma consistência cremosa.
4. Em seguida, numa tigela misture o creme de leite, o queijo parmesão ralado e o alho picado. Posteriormente, adicione essa mistura às batatas amassadas e mexa bem para obter um creme homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Logo depois, em uma bandeja espalhe o creme de batata no fundo, e coloque os peitos de frango dourados por cima. Agora, cubra a bandeja com papel-alumínio.
6. Finalmente, leve a bandeja ao forno aquecido e asse por 20 minutos. Retire o papel-alumínio e deixe assar por mais 10 minutos, ou até que o frango fique dourado e o creme de batata borbulhante.
7. Por fim, tire a bandeja do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Decore com salsa picada antes de levar à mesa.

Conclusão

Em resumo, o frango com creme de batata é uma opção deliciosa para uma refeição reconfortante em família. Ainda mais, com ingredientes comuns e um passo a passo detalhado, você pode preparar facilmente essa delícia em sua própria cozinha. Por último, acompanhe com uma salada fresca ou legumes cozidos para uma refeição divina.

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   Obrigado!

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   Simples e fácil. Otimas dicas.

3. 

   Maravilhoso o sabor deste bolo😍

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   Obrigado!!

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   Delícia 😍