Fricassê ​​de Frango: Receita de Origem Francesa em sua mesa

Fricassê ​​de Frango
Fricassê ​​de Frango

Fricassê ​​de Frango é um prato de origem Francesa, conhecido por sua cremosidade e sabor irresistível. Ainda mais, esta receita fácil de seguir transforma seus jantares em momentos especiais. Portanto, com ingredientes simples e passos claros, prepare-se para uma experiência gastronômica única. Afinal, descubra como fazer um Fricassê ​​de Frango incrível que encantará até os paladares mais exigentes.

Ingredientes

  • 500g de peito de frango desfiado
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 lata de ervilha
  • 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 1 lata de creme de leite
  • 200g de requeijão cremoso
  • 150g de queijo mussarela ralado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha picada para decorar

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, em uma panela derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até dourarem. Em seguida, adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta a gosto. Então, cozinhe até que o frango esteja totalmente cozido.
  2. Em seguida, adicione o milho, a ervilha, as azeitonas verdes e o molho de tomate à panela. Misture bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
  3. Logo após, adicione o creme de leite e o requeijão cremoso à mistura. Agora, mexa até obter uma consistência cremosa e aquosa.
  4. Em seguida, numa travessa refratária despeje metade do fricassê. Então, cubra com metade do queijo mussarela ralado.
  5. Por fim, repita as camadas com o restante do fricassê ​​e do queijo mussarela. Leve o forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja completamente derretido e dourado.
  6. Finalmente, retire do forno e decore com salsinha picada.

Dicas para Fricassê ​​de Frango

  • Sirva o Fricassê ​​de Frango acompanhado de arroz branco ou batatas cozidas para uma refeição completa.
  • Experimente adicionar uma pitada de noz-moscada ao refogar a cebola e o alho para um toque extra de sabor.
  • Substitua o queijo mussarela por queijo parmesão para uma variação de sabor.

Enfim, este Fricassê ​​de Frango é a escolha perfeita para quem busca uma receita prática e deliciosa. Ainda mais, com ingredientes facilmente encontrados e passos simples, qualquer pessoa pode preparar essa iguaria em casa. Então, surpreenda seus amigos e familiares com este prato incrível e momentos agradáveis ​​à mesa. Portanto, experimente hoje mesmo e deixe-se encantar pela combinação irresistível de sabores do Fricassê ​​de Frango. Bom apetite!

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