Gelado de Abacaxi: Delicia Refrescante

Gelado de Abacaxi: Delicia Refrescante
Gelado de Abacaxi: Delicia Refrescante

Gelado de Abacaxi é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para os dias quentes. Com sua textura cremosa e sabor tropical, essa receita é uma opção irresistível para adoçar o paladar. Portanto, neste artigo ensinaremos uma receita simples e fácil de sorvete de abacaxi, que certamente será um sucesso em qualquer ocasião. Vamos lá!

Ingredientes

  • 1 abacaxi médio
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de sopa de suco de limão

Instruções

  1. Primeiramente, descasque o abacaxi, removendo a casca e o miolo. Em seguida, corte-o em pedaços pequenos.
  2. Logo após, use uma panela e coloque o abacaxi picado, leve ao fogo médio durante 10 minutos, até que ele amoleça. Então, retire o abacaxi do fogo e deixe-o esfriar completamente.
  3. Em seguida, num liquidificador acrescente o abacaxi cozido, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Agora, processe todos os ingredientes no liquidificador para obter uma mistura homogênea.
  4. Logo depois, coloque a mistura em um recipiente adequado para congelamento, como uma forma ou refratário. Por fim, cubra o recipiente com papel filme ou uma tampa e leve ao congelador por no mínimo 4 horas ou até que o sorvete esteja completamente congelado.

Dicas para Gelado de Abacaxi

  • Se preferir, você pode adicionar algumas folhas de hortelã para dar um toque de frescor ao gelado.
  • Caso queira uma consistência mais cremosa, você pode usar abacaxi em calda ao invés de abacaxi fresco.
  • Para uma opção mais saudável, experimente substituir o leite condensado por leite de coco e o creme de leite por iogurte natural.

Servindo o gelado de abacaxi

Após o período de congelamento, seu gelado de abacaxi estará pronto para ser servido. Tire do congelador e deixe-o fora por alguns minutos para facilitar a retirada das porções. Sirva em taças individuais ou em uma tigela, decorando com pedaços de abacaxi ou raspas de limão, se desejar. Esse delicioso gelado pode ser saboreado sozinho ou acompanhado de outras frutas frescas, como morangos ou bananas.

Enfim, o gelado de abacaxi é incrível para refrescar e saborear nos dias mais quentes do ano. Além disso, com poucos ingredientes e um processo simples, você pode preparar essa deliciosa sobremesa em casa. Aproveite essa receita e compartilhe momentos saborosos com seus amigos e familiares. Então, experimente o sorvete de abacaxi e surpreenda-se com seu sabor tropical irresistível!

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