Nuggets Caseiro: Uma Delícia Crocante para Toda a Família

Nuggets Caseiro
Nuggets Caseiro

Nuggets Caseiro quem não ama? Ainda mais, se eu te dissesse que é possível fazer nuggets deliciosos, sem conservantes e com ingredientes frescos. Além disso, esta receita fácil de nuggets caseiros vai conquistar o paladar de adultos e crianças, tornando-se um sucesso garantido em qualquer refeição.

Ingredientes:

  • 500g de peito de frango sem pele
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de farinha de rosca
  • 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de cebola em pó
  • 1 colher de chá de páprica
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo vegetal para fritar

Modo de Preparo:

Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200 °C e unte levemente uma assadeira com óleo vegetal. Em seguida, corte o peito de frango em pedaços pequenos, do tamanho desejado para os nuggets. Em uma tigela pequena, bata o ovo até ficar homogêneo. Reserve.

Logo após, em outra tigela misture a farinha de rosca, o queijo parmesão, o alho em pó, a cebola em pó, a páprica, o sal e a pimenta. Esta será a mistura para empanar os nuggets.

Posteriormente, passe os pedaços de frango no ovo batido e, em seguida, na mistura de farinha de rosca, certificando-se de cobrir completamente cada pedaço.

Em seguida, disponha os nuggets empanados na assadeira preparada e leve ao forno pré-aquecido por 15-20 minutos, virando na metade do tempo, até que fiquem dourados e cozidos por completo.

Se preferir uma versão mais crocante, você pode fritar os nuggets em óleo quente até dourarem por fora e cozinharem por dentro.

Por fim, retire os nuggets do forno ou da frigideira e deixe escorrer em papel toalha para remover o excesso de óleo.

Dicas para Nuggets Caseiro:

  • Experimente adicionar ervas frescas ou secas à mistura de farinha de rosca para um toque extra de sabor, como manjericão, tomilho ou alecrim.
  • Para uma opção mais saudável, você pode assar os nuggets em vez de fritar. Eles ficarão igualmente saborosos e crocantes.
  • Sirva os nuggets caseiros com molhos diversos, como ketchup, mostarda, molho barbecue ou molho de queijo, para uma experiência completa de fast food caseiro.
  • Esses nuggets também podem ser congelados antes de assar ou fritar. Basta colocá-los em uma assadeira forrada com papel manteiga, congelar até ficarem firmes e depois transferir para um saco plástico ou recipiente hermético. Assim, você terá nuggets caseiros sempre à mão para um lanche rápido ou uma refeição fácil.

Enfim, com esta receita simples e deliciosa de nuggets caseiros, você nunca mais vai querer comprar os industrializados de novo. Então, prepare-os para um almoço em família, um lanche rápido ou até mesmo para uma festa. Portanto, seus convidados vão se surpreender com o sabor e a crocância desses nuggets feitos em casa. Aproveite!

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