Panqueca de Massa de Pastel com Presunto e Queijo Delicioso

Panqueca de Massa de Pastel com Presunto e Queijo
Panqueca de Massa de Pastel com Presunto e Queijo

Panqueca de Massa de Pastel com Presunto e Queijo é uma opção versátil e deliciosa para diversas refeições, e esta receita inovadora de Panqueca de Massa de Pastel com Presunto e Queijo vai surpreender o seu paladar. Ainda mais com uma combinação irresistível de sabores e uma massa leve e crocante, esta receita é perfeita para um café da manhã reforçado, um almoço prático ou até mesmo um jantar reconfortante. Portanto, aprenda a preparar essa iguaria em poucos passos e desfrute de uma experiência gastronômica única.

Ingredientes:

  • 1 pacote de massa de pastel (300g)
  • 200g de presunto fatiado
  • 200g de queijo mussarela fatiado
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo para untar

Modo de Preparo:

Prepare a Massa: Primeiramente, comece abrindo o pacote de massa de pastel e separando as folhas. Em seguida, numa superfície limpa e enfarinhada, estenda cada folha de massa com o auxílio de um rolo de massa até que fiquem finas.

Monte o Recheio: Posteriormente, distribua as fatias de presunto e queijo sobre as folhas de massa estendidas. Então, certifique-se de cobrir toda a superfície, deixando uma borda para facilitar o fechamento das panquecas.

Enrole as Panquecas: Logo após, com cuidado, enrole cada folha de massa recheada, formando rolinhos. Reserve.

Prepare a Massa da Panqueca: Em seguida, numa tigela misture os ovos, o leite, a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal e a pimenta. Bata bem até obter uma massa homogênea.

Asse as Panquecas: Agora, aqueça uma frigideira antiaderente e unte-a levemente com óleo. Em seguida, corte os rolinhos de massa recheada em fatias médias e mergulhe cada fatia na massa preparada.

Cozinhe as Panquecas: Finalmente, coloque as fatias de massa recheada na frigideira e cozinhe em fogo médio até que fiquem douradas de ambos os lados. Isso geralmente leva de 2 a 3 minutos de cada lado.

Sirva a Panqueca de Massa de Pastel com Presunto e Queijo:

Por fim, retire as panquecas do fogo e sirva imediatamente. A combinação de sabores entre a massa crocante, o presunto suculento e o queijo derretido vai conquistar o seu paladar.

Enfim, esta receita de Panqueca de Massa de Pastel com Presunto e Queijo é uma opção deliciosa e fácil de preparar. Então, surpreenda sua família e amigos com essa criação única, ideal para qualquer ocasião. Portanto, experimente e deixe-se encantar por esse prato irresistível!

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