Pão de Milho na Frigideira: Receita Deliciosa Simples e Rápida

Pão de Milho na Frigideira
Pão de Milho na Frigideira

Pão de Milho na Frigideira, experimente uma maneira prática e deliciosa de saborear o tradicional pão sem precisar ligar o forno. Além disso, com esta receita de Frigideira, você poderá desfrutar do sabor rústico e reconfortante deste pão caseiro em apenas alguns minutos. Então, prepare-se para uma explosão de aromas e sabores que vão encantar seu paladar!

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de milho
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • Óleo para untar a frigideira

Modo de Preparo:

Primeiramente, em uma tigela grande misture a farinha de milho, a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal e o açúcar.

Posteriormente, em outra tigela bata o ovo levemente e adicione o leite e a manteiga derretida. Então, misture bem os ingredientes líquidos.

Em seguida, coloque os ingredientes líquidos na mistura de ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea. Se necessário, adicione um pouco de leite para ajustar a consistência da massa.

Esquente uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo. Logo depois, com uma concha, despeje porções da massa na frigideira quente, formando pequenos discos de aproximadamente 10 cm de diâmetro. Deixe espaço entre as porção para que os pães possam aumentar um pouco enquanto cozinham.

Logo após, cozinhe os pães de milho por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro. Você pode pressionar levemente os pães com uma espátula para garantir que cozinhem por igual.

Finalmente, retire os pães da frigideira e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para remover o excesso de óleo.

Por fim, sirva os pães de milho na frigideira ainda quentes, acompanhados de manteiga, geleia ou requeijão, conforme sua preferência. Delicie-se com o sabor único e a textura macia desses pãezinhos caseiros.

Dicas para Pão de Milho na Frigideira:

  • Se desejar, adicione queijo ralado à massa para um toque extra de sabor.
  • Experimente substituir parte do leite por leitelho (buttermilk) para uma versão ainda mais cremosa e rica.
  • Esses pães são ótimos para acompanhar café da manhã, brunch ou lanches rápidos.

Enfim, com esta receita simples e rápida de Pão de Milho na Frigideira, você pode desfrutar do sabor reconfortante do pão de milho caseiro em questão de minutos. Perfeito para quem procura praticidade sem abrir mão do sabor único, este pão é uma opção rápida e deliciosa para qualquer ocasião. Portanto, experimente hoje mesmo e surpreenda-se com o resultado!

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