Pasta de Alho, para elevar seu churrasco a um nível superior! É importante contar com esse acompanhamento saboroso. Portanto, neste artigo vamos compartilhar uma receita incrível de pasta para churrasco que vai surpreender seus convidados. Prepare-se para uma explosão de sabor!

Benefícios da Pasta de Alho para Churrasco

Sabor Intenso: O alho confere um sabor único e intenso aos alimentos, tornando seu churrasco mais saboroso.

Versatilidade: A pasta pode ser usada como molho, tempero ou acompanhamento, combinando com diversos tipos de carnes e até os mesmos legumes grelhados.

Benefício: O alho é conhecido por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.

Ingredientes

• 1 cabeça de alho
• 1 xícara de maionese
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de suco de limão
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha picada (opcional, para decorar)

Instruções

1. Primeiramente, descasque os dentes de alho e retire qualquer parte verde do centro, pois isso pode deixar a pasta com sabor amargo.
2. Em seguida, numa frigideira pequena aqueça o azeite de oliva em fogo baixo. Então, adicione os dentes de alho descascados e cozinhe-os até que fiquem dourados e macios, o que deve levar cerca de 10 minutos. Não queime o alho, isso pode deixar a pasta amarga. Por fim, retire os dentes de alho dourados da frigideira e deixe esfriar por alguns minutos.
3. Logo após, em um processador de alimentos coloque os dentes de alho dourados, a maionese, o suco de limão, uma pitada de sal e pimenta-do-reino a gosto.
4. Em seguida, processe todos os ingredientes até obter uma mistura cremosa. Prove a pasta de alho e ajuste o sal e a pimenta conforme seu gosto pessoal.
5. Agora, transfira a massa de alho para um recipiente, cubra com filme plástico e leve à geladeira pelo menos uma hora antes de servir. Afinal, isso permite que os sabores se intensifique ainda mais.
6. Na hora de servir, decore a pasta de alho com um pouco de salsinha picada para dar um toque de frescor e cor. Finalmente, você pode saborear essa deliciosa pasta de alho no seu churrasco!

Conclusão

Em resumo, esta receita simples e prática garante que você tenha uma pasta de alho aromática para impressionar seus convidados. Além disso, os benefícios do alho tornam essa receita uma escolha inteligente. Então, lembre-se de deixar os temperos de acordo com suas preferências. Se você gosta de um sabor mais picante, adicione um pouco mais de pimenta. Se preferir um toque de acidez, use mais suco de limão. O importante é fazer desta pasta de alho um complemento especial para o seu churrasco. Bom apetite!

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1. 

   Obrigado!

2. 

   Simples e fácil. Otimas dicas.

3. 

   Maravilhoso o sabor deste bolo😍

4. 

   Obrigado!!

5. 

   Delícia 😍