Pavê Tradicional com Biscoito de Maisena: Clássico e Delicioso

Pavê Tradicional com Biscoito de Maisena
Pavê Tradicional com Biscoito de Maisena

Pavê Tradicional com Biscoito de Maisena é a escolha perfeita! Ainda mais, com camadas cremosas e o sabor único dos biscoitos de maisena, esta receita é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Então, siga este passo a passo simples e prepare uma sobremesa que vai encantar todos os paladares.

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito de maisena
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (Use a lata de leite condensado como medidor)
  • 2 gemas
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 xícara de açúcar
  • Chocolate em pó para polvilhar

Modo de Preparo:

Primeiramente, em uma panela misture o leite condensado, as gemas e o amido de milho. Em seguida, adicione o leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre até obter um creme consistente.

Posteriormente, retire do fogo e acrescente a essência de baunilha. Reserve. Agora, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, cuidando para não queimar.

Em seguida, misture o creme de leite sem soro ao chocolate derretido, até obter uma ganache homogênea. Reserve. Em seguida, numa travessa faça uma camada de biscoitos de maisena no fundo.

Logo depois, cubra os biscoitos com parte do creme branco reservado. Repita o processo, alternando camadas de biscoito e creme, até preencher toda a travessa.

Por último, finalize com uma camada de ganache de chocolate. Então, leve à geladeira por pelo menos 4 horas, para que o pavê fique bem firme. Finalmente, polvilhe chocolate em pó por cima para decorar.

Dicas para Pavê Tradicional com Biscoito de Maisena:

  • Experimente adicionar uma camada de frutas frescas, como morangos ou bananas, entre as camadas de biscoito e creme para uma versão ainda mais saborosa.
  • Para uma versão mais adulta, adicione uma colher de licor de sua preferência ao creme branco.
  • Se preferir, substitua o chocolate meio amargo por chocolate ao leite para um pavê mais doce.

Enfim, agora que você conhece os segredos de preparar um delicioso Pavê Tradicional com Biscoito de Maisena, faça agora mesmo e surpreenda sua família e amigos com esta sobremesa incrível. Ainda mais, com sua textura cremosa e sabor irresistível, este pavê será o destaque de qualquer ocasião!

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