Pudim de Pão Simples é uma sobremesa clássica que traz conforto e nostalgia a qualquer mesa. Com ingredientes simples e passos fáceis, esta receita é perfeita para aqueles momentos em que se deseja uma doçura caseira e reconfortante. Vamos explorar os passos para criar este delicioso pudim de pão que certamente será um sucesso em qualquer ocasião.

Ingredientes:

• 4 xícaras de pão amanhecido cortado em cubos
• 2 xícaras de leite
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1/2 colher de chá de canela em pó
• Uma pitada de sal
• Calda de caramelo (opcional)

Modo de Preparo:

Prepare o Pão: Primeiramente, comece cortando o pão amanhecido em cubos. Pães mais densos, como baguetes ou pães de forma, funcionam bem para esta receita.

Aqueça o Leite: Em seguida, numa panela pequena, aqueça o leite até que esteja quente, mas não fervendo. Afinal, isso ajudará a absorção do pão.

Misture os Ingredientes Secos: Logo após, em uma tigela grande, misture o açúcar, os ovos, a essência de baunilha, a canela em pó e uma pitada de sal. Então, mexa bem até obter uma mistura homogênea.

Adicione o Pão e o Leite: Em seguida, adicione os cubos de pão à mistura de ingredientes secos. Agora, despeje o leite quente sobre o pão e misture delicadamente para garantir que todos os cubos de pão estejam bem cobertos pela mistura.

Deixe Descansar: Logo depois, deixe a mistura descansar por cerca de 15 minutos, permitindo que o pão absorva os líquidos.

Prepare a Forma: Enquanto a mistura descansa, pré-aqueça o forno a 180 °C. Então, unte uma forma para pudim e, se desejar, despeje uma camada de calda de caramelo no fundo da forma.

Asse em Banho-Maria: Finalmente, despeje a mistura de pudim na forma preparada. Coloque a forma em uma assadeira maior e adicione água quente na assadeira, criando um banho-maria. Asse por aproximadamente 45-50 minutos ou até que o pudim esteja firme.

Resfrie e Desenforme: Após assar, deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar. Isso permitirá que o pudim adquira a textura desejada.

Sirva e Aproveite: Por fim, sirva o pudim de pão simples em fatias generosas. Você pode apreciá-lo assim mesmo ou adicionar uma bola de sorvete, ou um toque de chantilly para um deleite extra.

Dicas para Pudim de Pão Simples:

• Utilize pães envelhecidos para garantir uma textura mais macia no pudim.
• Experimente adicionar passas ou frutas secas à mistura para um toque adicional de sabor.
• Personalize a receita ajustando a quantidade de açúcar de acordo com sua preferência de doçura.

Enfim, ao seguir esta receita simples de pudim de pão, você garantirá uma sobremesa incrivelmente saborosa que irá encantar todos à mesa. Então, experimente e compartilhe este clássico caseiro com seus amigos e familiares. O pudim de pão nunca foi tão fácil e delicioso!

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1. 

   Obrigado!

2. 

   Simples e fácil. Otimas dicas.

3. 

   Maravilhoso o sabor deste bolo😍

4. 

   Obrigado!!

5. 

   Delícia 😍