Taco, é um prato icônico da culinária mexicana. Eles são versáteis, saborosos e perfeitos para refeições em família ou entre amigos. Portanto, neste artigo vou compartilhar com você uma receita incrível de taco mexicano que irá satisfazer seu paladar.

Ingredientes

• 1 libra (0,45 kg) de carne moída (pode ser carne de boi, frango ou porco)
• 1 cebola média, picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 pimentão vermelho picado
• 1 colher de sopa de óleo vegetal
• 1 colher de chá de cominho em pó
• 1 colher de chá de páprica
• 1/2 colher de chá de pimenta caiena
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta-preta moída
• 1 xícara de molho de tomate
• 1 xícara de feijão-preto cozido
• 1 xícara de milho-cozido
• 8 tortilhas de milho
• 1 xícara de queijo cheddar ralado
• 1 xícara de alface picada
• 1 xícara de tomate picado
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1/2 xícara de coentro fresco picado
• 1 limão cortado em quartos

Modo de Preparo

Prepare o recheio: Primeiramente, em uma frigideira maior esquente o óleo em fogo médio-alto. Em seguida, adicione a cebola, o alho e o pimentão vermelho picado. Agora, refogue por cerca de 5 minutos, até que a cebola mole.

Cozinhe a carne: Em seguida, adicione a carne moída à frigideira e cozinhe até que ela fique dourada e completamente cozida. Então, pegue uma colher para quebrar a carne em pedaços menores enquanto cozinha.

Tempere o recheio: Logo após, misture o cominho, a páprica, a pimenta caiena, o sal e a pimenta-preta na carne cozida. Em seguida, mexa bem para garantir que os temperos sejam bem distribuídos.

Adicione o molho de tomate e os feijões: Logo depois, coloque o molho de tomate sobre a carne e adicione os feijões-pretos cozidos. Agora, reduza o fogo e deixe a mistura cozinhar por mais 5-7 minutos.

Prepare como tortilhas: Enquanto o recheio está cozinhando, aqueça as tortilhas em uma frigideira seca por cerca de 30 segundos de cada lado, até que fiquem levemente douradas.

Monte dos tacos: Agora, coloque uma porção do recheio de carne no centro de cada tortilha. Em seguida, acrescente o queijo cheddar ralado, alface picada, tomate picado e um toque de creme de leite. Então, polvilhe com coentro fresco picado e esprema um pouco de suco de limão por cima.

Saboreie os tacos

Finalmente, feche as tortilhas ao meio, formando tacos, e sirva. Por fim, aproveite o sabor incrível desses tacos mexicanos deliciosos!

Enfim, lembre-se de que você pode personalizar seus tacos com seus ingredientes favoritos, como guacamole, pimenta jalapeño ou picles de cebola roxa. Afinal, agora você tem uma receita de taco mexicano que vai impressionar seus convidados e deixar todos com água na boca. Então, prepare-se para uma festa de sabores autênticos no conforto da sua casa! Por fim, espero que você tenha gostado desta receita e que ela se torne uma adição regular ao seu cardápio. Apenas, compartilhe essa experiência culinária com seus amigos e familiares e aproveite cada mordida desses tacos mexicanos incríveis. Bom apetite!

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1. 

   Obrigado!

2. 

   Simples e fácil. Otimas dicas.

3. 

   Maravilhoso o sabor deste bolo😍

4. 

   Obrigado!!

5. 

   Delícia 😍