Bolo de Banana com Canela, é um bolo delicioso e perfeito para qualquer ocasião. Ainda mais, as bananas maduras conferem um sabor doce e uma textura úmida ao bolo, enquanto a canela adiciona um toque de calor e especiarias. Além disso, as bananas são uma excelente fonte de potássio e fibras, tornando esta sobremesa deliciosa também nutritiva. Acompanhe o passo a passo de um bolo caseiro maravilhoso.

Ingredientes

• 3 bananas maduras
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 ovos
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal

Modo de Preparo

Prepare os ingredientes: Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha. Em seguida, descasque as bananas e amasse-as em uma tigela grande até obter um purê suave.

Misture os ingredientes secos: Posteriormente, em outra tigela peneire a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, o sal e a canela em pó. Então, misture bem os ingredientes secos para garantir que a canela fique distribuída uniformemente na massa.

Combine os ingredientes líquidos: Em seguida, numa terceira tigela bata os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura aquosa. Logo após, adicione o purê de banana à mistura líquida e mexa bem.

Misture os ingredientes úmidos e secos: Em seguida, gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura de banana e mexa até que todos os ingredientes se incorpore. Certifique-se de não mexer em excesso para evitar que o bolo fique duro.

Asse o bolo: Agora, coloque a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

Deixe esfriar: Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por cerca de 10 minutos. Em seguida, desenforme o bolo e coloque-o em uma forma de resfriamento para esfriar completamente.

Sirva e aproveite: Uma vez que o bolo fique completamente frio, corte em fatias generosas. Por fim, coloque um pouco de açúcar de confeiteiro por cima para dar um toque extra de doçura.

Dicas para Bolo de Banana com Canela

• Experimente adicionar nozes picadas à massa para um toque de crocância.
• Este bolo fica ainda melhor quando servido com uma bola de sorvete de baunilha.
• Armazene o bolo em um recipiente hermético para manter a umidade e o sabor.

Em resumo, este bolo de banana com canela é uma combinação perfeita de sabores aconchegantes e textura fofa. É uma maneira maravilhosa de usar bananas maduras e criar uma sobremesa que toda a família adorará. Siga esta receita simples e deliciosa de bolo caseiro cheio de amor e sabor. Portanto, não hesite em experimentar e compartilhar com seus entes queridos. Sua casa ficará cheia de um aroma delicioso enquanto este bolo assa no forno, criando memórias especiais que serão apreciadas por muitos anos. Aproveite!

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1. 

   Obrigado!

2. 

   Simples e fácil. Otimas dicas.

3. 

   Maravilhoso o sabor deste bolo😍

4. 

   Obrigado!!

5. 

   Delícia 😍