Panqueca Americana, é maravilhosamente saboroso e reconfortante, as panquecas americanas são a escolha ideal. Ainda mais, essas panquecas fofinhas e douradas são um clássico amado em todo o mundo. Portanto, nesta receita vou compartilhar com você todos os passos para criar panquecas americanas perfeitas, desde os ingredientes até o método de preparo. Então, prepare-se para um banquete matinal que certamente agradará a todos!

Ingredientes

1. 1 xícara de farinha de trigo.
2. 2 colheres de sopa de açúcar.
3. 1 colher de chá de fermento em pó.
4. ½ colher de chá de bicarbonato de sódio.
5. ¼ colher de chá de sal.
6. ¾ xícara de leite.
7. 1 ovo.
8. 2 colheres de sopa de manteiga derretida.
9. Óleo de cozinha (para untar uma frigideira).

Instruções

Preparando a Mistura Seca: Primeiramente, em uma tigela grande misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Agora, mexa bem os ingredientes secos para garantir que estejam completamente combinados.

Preparando a Mistura Úmida: Posteriormente, em outra tigela bata o ovo até que fique homogêneo. Em seguida, adicione o leite e a manteiga derretida à tigela com o ovo batido. Então, misture todos os ingredientes molhados até obter uma mistura uniforme.

Combinando Ingredientes Secos e Úmidos: Logo após, coloque a mistura líquida sobre os ingredientes secos. Mexa delicadamente os ingredientes até que sejam misturados. É importante não misturar em excesso; pequenos grumos na massa são normais e vão desaparecer durante o cozimento.

Aquecendo a Frigideira: Em seguida, coloque uma frigideira antiaderente em fogo médio. Adicione algumas gotas de óleo de cozinha e espalhe-o uniformemente pela superfície da frigideira.

Cozinhando as Panquecas: Logo depois, com uma concha despeje porções da massa na frigideira quente. Então, deixe que as panquecas cozinhem até que bolhas se formem na superfície e as bordas comecem a parecer firmes. Isso geralmente leva cerca de 2 minutos.

Virando as Panquecas: Com cuidado, vire as panquecas para cozinhar do outro lado. Use uma proporção para garantir que os resultados fiquem dourados.

Finalizando e Servindo as Panquecas Americanas

Assim que estiverem douradas dos dois lados, retire as panquecas da frigideira. Por fim, sirva imediatamente com suas coberturas favoritas, como xarope de bordo, frutas frescas, chantilly ou até mesmo uma pitada de açúcar de confeiteiro.

Em resumo, as panquecas americanas oferecem uma experiência de café da manhã irresistível. Com sua textura fofa e sabor reconfortante, são perfeitas para começar o dia com energia. Ainda mais, esta receita simples garante que você obtenha panquecas douradas e deliciosas. Surpreenda sua família e amigos com um café da manhã, cheio de sabor e amor. Bom apetite!

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1. 

   Obrigado!

2. 

   Simples e fácil. Otimas dicas.

3. 

   Maravilhoso o sabor deste bolo😍

4. 

   Obrigado!!

5. 

   Delícia 😍