Bolo de pote é uma sobremesa versátil e deliciosa que conquistou o coração de muitos amantes de doces. Além disso, essa sobremesa é perfeita para festas, celebrações ou simplesmente para satisfazer um desejo doce em um dia comum. Portanto, neste artigo vamos compartilhar com você uma receita simples e prática de bolo de pote que vai deixar todos com água na boca.

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de manteiga

Cobertura:

• 200g de chocolate ao leite
• 1 caixa de creme de leite

Instruções

1. Primeiramente, comece pré-aquecendo o forno a 180 °C e unte uma forma retangular. Reserve. Posteriormente, em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura fofa e homogênea. Isso geralmente leva cerca de 3 minutos.
2. Em seguida, adicione o óleo, o leite e a essência de baunilha à mistura de ovos e açúcar. Então, mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
3. Logo depois, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó sobre a mistura líquida. Mexa delicadamente até que a massa fique completamente transparente.
4. Em seguida, coloque a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que o bolo fique dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
5. Enquanto o bolo está assando, prepare o recheio. Em uma panela, mistura o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Então, cozinhe em fogo médio mexendo constantemente, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela. Em seguida, retire do fogo e reserve.
6. Quando o bolo estiver pronto, finalmente retire do forno e deixe esfriar completamente. Em seguida, desenforme e corte em pedaços pequenos.
7. Agora, é hora de montar os potes. Coloque uma camada de bolo no fundo, de cada pote. Em seguida, adicione uma colher generosa do recheio de brigadeiro por cima do bolo.
8. Repita o processo, criando camadas alternadas de bolo e recheio até encher o pote. Deixe terminar com uma camada de recheio no topo.
9. Para a cobertura, derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas e misture com o creme de leite até obter um creme liso.
10. Por fim, distribua a cobertura sobre os potes, cobrindo todo o recheio. Em seguida, leve os potes à geladeira por algumas horas para que o bolo fique bem gelado e os sabores se misturem.

Conclusão

Em resumo, este bolo de pote é uma sobremesa incrivelmente deliciosa e fácil de fazer. Com camadas de bolo macio, recheio de brigadeiro e uma cobertura de chocolate cremosa, certamente agradará a todos os paladares. Portanto, esperamos que esta receita tenha sido útil e que você aproveite cada mordida deste bolo de pote irresistível. Bom apetite!

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1. 

   Obrigado!

2. 

   Simples e fácil. Otimas dicas.

3. 

   Maravilhoso o sabor deste bolo😍

4. 

   Obrigado!!

5. 

   Delícia 😍