Aveia é um grão altamente nutritivo que oferece uma série de benefícios à saúde. Além de ser uma excelente fonte de fibras, é rica em vitaminas, minerais e antioxidantes. Ela também é conhecida por ajudar a reduzir o colesterol, melhorar a saúde do coração e regular o açúcar no sangue. Portanto, neste artigo vamos apresentar algumas receitas deliciosas e saudáveis ​​que têm a aveia como ingrediente principal.

Mingau de Aveia com Frutas

Ingredientes

• 1 xícara de aveia em flocos
• 2 xícaras de leite (pode ser substituído por leite vegetal)
• 1 colher de sopa de mel
• Frutas frescas a gosto (morangos, bananas, mirtilos, etc.)

Instruções

1. Primeiramente, em uma panela adicione a aveia e o leite. Em seguida, cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a aveia fique macia e cremosa.
2. Logo após, adicione o mel e misture bem. Então, retire do fogo e sirva o mingau em tigelas individuais.
3. Por fim, decore com frutas frescas e desfrute de um café da manhã de forma saudável e reconfortante.

Biscoitos de Aveia e Passas.

Ingredientes

• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de passas
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 1 ovo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

Modo de Preparo

1. Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180 °C e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Em seguida, numa tigela misture a aveia, a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo e o bicarbonato de sódio.
3. Logo após, adicione a manteiga derretida, o ovo e a essência de baunilha. Então, misture bem até obter uma massa. Agora, acrescente as passas à massa e misture novamente.
4. Logo depois, com as mãos levemente umedecidas, faça bolinhas com a massa e coloque-as na assadeira, deixando um espaço entre cada uma.
5. Finalmente, asse os biscoitos por aproximadamente 15 minutos ou até que fiquem dourados.
6. Por fim, retire do forno e deixe-o esfriar antes de servir. Esses biscoitos são perfeitos para um lanche saudável e nutritivo.

Panquecas de Aveia com Mel e Nozes.

Ingredientes

• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 xícara de leite (pode ser substituído por leite vegetal)
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de mel
• 1/2 xícara de nozes picadas
• 1 colher de chá de fermento em pó

Instruções

1. Primeiramente, em um liquidificador bata a aveia e o leite até obter uma mistura homogênea.
2. Em seguida, adicione os ovos, o mel, o fermento em pó e bata novamente até incorporar todos os ingredientes. Agora, acrescente as nozes picadas e misture delicadamente.
3. Logo depois, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje porções da massa para formar as panquecas. Em seguida, cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado ou até que doure.
4. Por fim, sirva as panquecas com mel e algumas nozes adicionais por cima. Essa receita é uma maneira deliciosa de incluir no seu café da manhã ou lanche da tarde.

Em resumo, aveia é um ingrediente versátil e saudável que pode ser utilizado numa variedade de receitas. As opções agradáveis ​​neste artigo são apenas algumas das muitas maneiras de incorporar a aveia em sua alimentação diária. Seja no café da manhã, lanche ou sobremesa, essas receitas vão ajudar a tornar sua dieta mais nutritiva e saborosa. Então, experimente essas delícias e aproveite todos os benefícios que a aveia pode oferecer para a sua saúde. Bom apetite!

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1. 

   Obrigado!

2. 

   Simples e fácil. Otimas dicas.

3. 

   Maravilhoso o sabor deste bolo😍

4. 

   Obrigado!!

5. 

   Delícia 😍