Salada Americana para Churrasco: Acompanhamento Clássico

Salada Americana para Churrasco
Salada Americana para Churrasco

Salada Americana para Churrasco é um acompanhamento clássico que combina perfeitamente com diversas carnes grelhadas, desde hambúrgueres suculentos até costelas defumadas. Além disso, esta receita simples e saborosa adiciona um toque refrescante ao seu churrasco, com ingredientes frescos e um molho leve e delicioso. Portanto, experimente esta salada fácil de preparar para elevar o seu churrasco a outro nível!

Ingredientes:

  • 4 xícaras de alface-americana, lavada e cortada em pedaços
  • 1 xícara de tomates-cereja, cortados ao meio
  • 1 xícara de pepino inglês, fatiado
  • 1/2 xícara de cebola roxa, fatiada em rodelas finas
  • 1/2 xícara de queijo feta ou queijo branco, despedaçado
  • 1/4 xícara de azeitonas pretas, sem caroço
  • 1/4 xícara de molho vinagrete (receita abaixo)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Molho Vinagrete:

  • 1/4 xícara de azeite de oliva extra virgem
  • 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
  • 1 colher de chá de mostarda Dijon
  • 1 dente de alho, picado finamente
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

Preparando o Molho Vinagrete: Primeiramente, em uma tigela pequena misture o azeite de oliva, vinagre de vinho tinto, mostarda Dijon e alho picado. Em seguida, tempere com pimenta-do-reino e sal. Logo após, mexa bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados. Reserve.

Montagem da Salada: Posteriormente, em uma tigela grande combine a alface-americana, os tomates-cereja cortados ao meio, o pepino inglês fatiado, a cebola roxa fatiada, o queijo feta ou queijo branco despedaçado e as azeitonas pretas sem caroço. Então, tempere a salada com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Finalização: Antes de servir, regue a salada com o molho vinagrete preparado anteriormente. Em seguida, misture todos os ingredientes para garantir que a salada esteja uniformemente revestida com o molho.

Servir: Por fim, sirva a salada americana para churrasco imediatamente, acompanhando suas carnes grelhadas favoritas. Porém, esta salada também pode ser preparada e refrigerada até a hora de servir.

Dicas para Salada Americana para Churrasco:

  • Adicione bacon crocante ou croutons de alho para dar mais textura e sabor à sua salada.
  • Então, experimente variar os ingredientes adicionando pimentões coloridos ou abacate fatiado.
  • Para uma versão mais picante, adicione pimenta jalapeño em rodelas finas ao molho vinagrete.

Enfim, espero que goste desta receita de salada americana para churrasco! Afinal, é uma adição refrescante e deliciosa ao seu cardápio de churrasco.

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