A Salada de Abacate é uma opção saudável e deliciosa para qualquer refeição. Além disso, rica em nutrientes e fácil de preparar, esta salada combina abacate cremoso com ingredientes frescos para uma explosão de sabores e texturas. Portanto, ideal para dias quentes ou como acompanhamento para pratos principais, esta receita vai se tornar um dos seus favoritos.

Ingredientes

• 2 abacates maduros
• 1 xícara de tomates-cereja cortados ao meio
• 1 pepino médio, cortado em cubos
• 1/4 de cebola roxa, fatiada finamente
• 1/4 de xícara de coentro fresco picado
• Suco de 1 limão
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
• Sal e pimenta a gosto

Instruções

1. Preparação dos Ingredientes
   • Primeiramente, comece cortando os abacates ao meio. Remova o caroço e use uma colher para remover a polpa. Então, corte a polpa em cubos médios.
   • Posteriormente, coloque os cubos de abacate em uma tigela grande.
   • Em seguida, coloque os tomates-cereja cortados ao meio, o pepino em cubos e a cebola roxa fatiada à tigela.
2. Preparação do Molho
   • Em uma tigela, misture o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta.
   • Logo após, use um batedor para combinar bem os ingredientes até formar um molho homogêneo.
3. Montagem da Salada
   • Em seguida, despeje o molho sobre a mistura de abacate e vegetais.
   • Logo depois, misture delicadamente para não desmanchar os cubos de abacate.
   • Por último, adicione o coentro picado e misture novamente.
4. Finalização
   • Então, ajuste o sal e a pimenta se necessário.
   • Por fim, sirva imediatamente ou mantenha refrigerado até a hora de servir.

Dicas para Salada de Abacate

• Para um toque picante, adicione pimenta jalapeño picada.
• Experimente adicionar outros vegetais de sua preferência, como milho ou pimentão vermelho.
• Para uma versão mais substancial, adicione proteínas como frango grelhado ou camarões.

Benefícios Nutricionais

A Salada de Abacate é rica em gorduras saudáveis, vitaminas e minerais. O abacate é uma excelente fonte de potássio e fibras, enquanto os tomates fornecem antioxidantes essenciais. Portanto, esta combinação faz desta salada uma opção nutritiva e balanceada.

Enfim, experimente esta receita de Salada de Abacate e desfrute de uma refeição refrescante e nutritiva. Perfeita para qualquer ocasião, esta salada é uma ótima maneira de incluir mais vegetais e gorduras saudáveis na sua dieta.

Relacionamos Artigos

1. Maionese com Ovo: Receita Caseira Deliciosa e Saudável
2. Receita de Mocotó: Sabor e Tradição da Culinária Brasileira
3. Pudim de Pinhão: Receita Completa e Detalhada
4. Sopa de Feijão: Receita Caseira Deliciosa e Saudável
5. Receitas de Geléia de Frutas: 5 Deliciosas Maneira de Preparar

1. 

   Obrigado!

2. 

   Simples e fácil. Otimas dicas.

3. 

   Maravilhoso o sabor deste bolo😍

4. 

   Obrigado!!

5. 

   Delícia 😍