Salada de Cuscuz Paella é uma fusão de sabores mediterrâneos que certamente encantará seu paladar. Portanto, esta receita combina a tradição espanhola da paella com as características do cuscuz, resultando em um prato leve, fresco e repleto de nutrientes. Então, prepare-se para uma jornada culinária que traz o melhor da cozinha mediterrânea diretamente para sua mesa.

Ingredientes

• 1 xícara de cuscuz
• 2 xícaras de caldo de legumes
• 200g de camarões, limpos
• 1 peito de frango cortado em cubos
• 1 pimentão vermelho picado
• 1 cebola média, picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 xícara de tomate-cereja cortado ao meio
• 1/2 xícara de ervilhas
• Azeite de oliva extra virgem
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma panela ferva o caldo de legumes e despeje sobre o cuscuz. Cubra e reserve até que todo o líquido seja absorvido.
2. Posteriormente, em uma frigideira grande aqueça o azeite de oliva. Coloque o alho e a cebola, refogando até ficarem dourados.
3. Em seguida, coloque os camarões e o frango, cozinhe até que estejam completamente cozidos. Logo após, coloque o tomate-cereja, pimentão e ervilhas, mexendo bem.
4. Logo depois, adicione o cuscuz preparado e misture, garantindo que todos os ingredientes estejam integrados.
5. Por último, adicione a pimenta e sal a gosto. Em seguida, coloque azeite de oliva extra para realçar os sabores.

Dicas para Salada de Cuscuz Paella

Principalmente, sirva em temperatura ambiente a salada de cuscuz paella, permitindo que os sabores se desenvolvam. Decore com folhas de manjericão frescas para um toque final vibrante. Esta salada é uma opção versátil, perfeita como prato principal em almoços ou jantares leves, ou como acompanhamento em churrascos e eventos ao ar livre. Além disso, adicione pedaços de queijo feta para um toque extra.

Enfim, a Salada de Cuscuz Paella é uma celebração de sabores que transporta você para as ensolaradas costas do Mediterrâneo. Combinando técnicas de preparo simples e ingredientes frescos. Finalmente, deixe-se levar pela culinária mediterrânea e tenha prazer na explosão de sabores.

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1. 

   Obrigado!

2. 

   Simples e fácil. Otimas dicas.

3. 

   Maravilhoso o sabor deste bolo😍

4. 

   Obrigado!!

5. 

   Delícia 😍