Salgadinho de Casca de Banana uma maneira inovadora e deliciosa de aproveitar ao máximo suas bananas, assim reduzindo o desperdício alimentar e contribuindo para um estilo de vida mais sustentável. Portanto, nesta receita fácil e irresistível transformamos cascas de banana em um salgadinho crocante e cheio de sabor. Logo, é uma alternativa deliciosa aos petiscos tradicionais, e também uma maneira brilhante de reduzir o impacto ambiental.
Ingredientes
- 4 cascas de banana madura
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de páprica
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de cúrcuma (opcional, para cor e benefícios antioxidantes)
- Pimenta a gosto
Modo de Preparo
Preparação das Cascas de Banana: Primeiramente, comece lavando bem as bananas e, em seguida, descasque-as, garantindo que a parte interna da casca fique limpa. Corte as cascas em tiras finas, proporcionando uma textura crocante e uniforme.
Temperando as Casquinhas: Em seguida, numa tigela misture as cascas de banana com azeite de oliva, garantindo que todas as tiras fiquem levemente cobertas. Logo após, adicione o sal, a páprica, o alho em pó e, se desejar, a cúrcuma para um toque de cor e benefícios antioxidantes. Então, mexa bem para garantir que os temperos sejam espalhados de maneira uniforme.
Assando para a Crocância Perfeita: Posteriormente, pré-aqueça o forno a 180 °C. Então, coloque as cascas temperadas numa bandeja forrada com papel-manteiga, garantindo que as tiras sejam separadas para uma cocção uniforme. Asse por 15-20 minutos ou até que as cascas fiquem douradas e crocantes.
Experimente e Ajuste o Sabor: Em seguida, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Então, prove e ajuste os temperos conforme sua preferência, adicionando mais sal, pimenta ou especiarias.
Dicas para Salgadinho de Casca de Banana
- Sirva os salgadinhos com um molho de iogurte com ervas ou guacamole para um toque refrescante.
- Experimente diferentes temperos, como pimenta-caiena ou cominho, para personalizar o sabor.
- Armazene em um recipiente hermético para manter a crocância por mais tempo.
Enfim, agora você tem em mãos uma receita deliciosa de Salgadinho de Casca de Banana, uma opção saborosa, sustentável e amiga do meio ambiente. Por fim, aproveite desse petisco crocante enquanto contribui para a redução do desperdício alimentar. Finalmente, compartilhe esta receita inovadora com amigos e familiares, incentivando práticas culinárias conscientes e deliciosas.
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Obrigado!
Simples e fácil. Otimas dicas.
Maravilhoso o sabor deste bolo😍
Obrigado!!
Delícia 😍
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