Salsicha ao Molho de Tomate: Receita Deliciosa e Rápida

Salsicha ao Molho de Tomate
Salsicha ao Molho de Tomate

Salsicha ao Molho de Tomate é uma escolha perfeita para qualquer ocasião, seja um jantar em família, um almoço rápido ou até mesmo um churrasco casual com amigos. Ainda mais, com ingredientes simples e um método de preparo descomplicado, você pode desfrutar de uma refeição satisfatória em pouco tempo.

Ingredientes:

  • 500g de salsichas de sua preferência
  • 500g de molho de tomate
  • 1 cebola média, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • Orégano a gosto
  • Queijo parmesão ralado (opcional)
  • Salsinha fresca picada para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

Preparação das Salsichas: Primeiramente, em uma frigideira grande aqueça uma colher de sopa de azeite de oliva em fogo médio-alto. Em seguida, adicione as salsichas à frigideira e cozinhe por cerca de 5 minutos, virando ocasionalmente, até que fiquem douradas por fora. Isso ajuda a realçar o sabor das salsichas. Logo após dourar, retire as salsichas da frigideira e reserve.

Preparação do Molho de Tomate: Na mesma frigideira, adicione a outra colher de sopa de azeite de oliva. Então, refogue a cebola e o alho picados até que fiquem levemente dourados.

Posteriormente, adicione o molho de tomate à frigideira e deixe ferver. Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto. Você também pode adicionar outras especiarias de sua preferência, como manjericão ou pimenta vermelha.

Montagem: Quando o molho estiver bem quente e os sabores estiverem bem incorporados, adicione as salsichas de volta à frigideira. Em seguida, deixe as salsichas cozinharem no molho por mais alguns minutos, garantindo que fiquem bem aquecidas.

Logo depois, polvilhe queijo parmesão ralado por cima, se desejar, para um toque extra de sabor e cremosidade. Então, decore com salsinha fresca picada antes de servir, se preferir.

Servindo a Salsicha ao Molho de Tomate:

Por fim, sirva a salsicha ao molho de tomate quente, acompanhada de arroz branco, purê de batatas ou uma crocante baguete de alho.

Esta receita também combina muito bem com uma salada fresca de folhas verdes para um toque de leveza. Portanto, desfrute desta refeição reconfortante com sua família e amigos, compartilhando momentos especiais ao redor da mesa.

Enfim, com esta receita simples e saborosa de salsicha ao molho de tomate, você pode preparar uma refeição deliciosa em questão de minutos. Então, experimente hoje mesmo e encante seu paladar com esta explosão de sabores clássicos!

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