Sorvete de Banana Congelada: Receita Deliciosa com Leite em Pó

Sorvete de Banana Congelada
Sorvete de Banana Congelada

Sorvete de Banana Congelada com Leite em Pó é uma combinação perfeita de sabor e simplicidade. Além de ser uma opção saudável, é fácil de preparar e certamente agradará a todos os paladares. Então, vamos aos detalhes dessa delícia!

Ingredientes

  • 4 bananas maduras
  • 1 xícara de leite em pó
  • 1/2 xícara de leite condensado (opcional, para um toque extra de doçura)
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 xícara de leite integral (ou leite vegetal para uma opção mais leve)

Modo de Preparo

Congelamento das Bananas: Primeiramente, antes de começar descasque as bananas e corte-as em rodelas. Disponha as rodelas em uma bandeja e leve ao freezer por, pelo menos, 2 horas. O congelamento das bananas é essencial para a textura cremosa do sorvete.

Preparação da Base: Logo após, retire as bananas congeladas do freezer e deixe-as descansar por alguns minutos para amolecerem suavemente. Em seguida, coloque as bananas no processador de alimentos.

Adição dos ingredientes: Em seguida, adicione o leite em pó, o leite condensado (se for necessário), o extrato de baunilha e o leite integral ao processador. Então, misture bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.

Congelamento Final: Agora, transfira a mistura para um recipiente adequado para congelamento. Cubra com papel filme, certificando-se de que está em contato direto com a superfície do sorvete para evitar a formação de cristais de gelo. Deixe no freezer por pelo menos 4 horas ou até que esteja completamente congelado.

Servindo e Decorando: Finalmente, retire o sorvete do freezer alguns minutos antes de servir para facilitar a retirada das porções. Sirva em tigelas ou cones, e se desejar, adicione frutas frescas, granulados ou uma pitada extra de leite em pó para decorar.

Dicas para Sorvete de Banana Congelada

  • Experimente adicionar nozes, amêndoas ou pedaços de chocolate à mistura para uma experiência ainda mais indulgente.
  • Substitua o leite integral por leite de coco para uma versão vegana.
  • Se gosta de um sorvete mais doce, ajuste a quantidade de leite condensado de acordo com seu gosto pessoal.

Enfim, com esta receita simples e deliciosa, você pode desfrutar de um sorvete caseiro, saudável e cheio de sabor. O toque especial do leite em pó adiciona uma cremosidade irresistível, tornando este sorvete uma opção perfeita para os dias quentes de verão. Por fim, experimente e encante seus amigos e familiares com essa sobremesa incrível. Refresque-se com o melhor do verão em cada colherada!

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