Torta de Carne Moída é um prato clássico que combina sabores reconfortantes com uma textura irresistível. Além disso, perfeita para qualquer ocasião, desde um jantar em família até um lanche rápido, esta receita é uma verdadeira estrela na cozinha. Ainda mais, com ingredientes simples e passos fáceis de seguir, você pode preparar esta delícia em pouco tempo. Vamos aos ingredientes e ao passo a passo!

Ingredientes:

• 500g de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 tomates picados
• 1 cenoura ralada
• 1/2 xícara de milho-verde
• 1/2 xícara de ervilha
• 1/2 xícara de azeitonas picadas
• Sal e pimenta a gosto
• 2 colheres de sopa de óleo
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Queijo ralado a gosto

Modo de Preparo:

Primeiramente, em uma panela aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem. Em seguida, adicione a carne moída e refogue até que esteja bem cozida e dourada.

Posteriormente acrescente os tomates, a cenoura, o milho, a ervilha e as azeitonas. Então, tempere com sal e pimenta a gosto e cozinhe por mais alguns minutos, até os legumes estarem macios. Reserve.

Logo após, em uma tigela bata os ovos e o leite. Em seguida, adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando até obter uma massa homogênea.

Em uma forma untada, despeje metade da massa e espalhe uniformemente. Logo depois, distribua o recheio de carne moída sobre a massa.

Em seguida, coloque o restante do recheio sobre a massa, espalhando delicadamente para cobrir toda a superfície. Então, polvilhe queijo ralado por cima da torta.

Finalmente, leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourada e firme ao toque. Por último, tire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Dicas para Torta de Carne Moída:

• Adicione outros legumes de sua preferência, como pimentão ou abobrinha, para variar o recheio.
• Se desejar uma versão mais leve, substitua parte da carne moída por carne de frango ou peru.
• Sirva a torta acompanhada de uma salada verde para uma refeição completa e equilibrada.

Enfim, com esta receita simples e deliciosa, você vai conquistar o paladar de todos à sua volta. Portanto, seja para um almoço especial ou um lanche rápido, a torta de carne moída é sempre uma excelente escolha. Então, experimente hoje mesmo e surpreenda-se com o sabor!

Relacionamos Artigos

1. Pão de Ló Fofinho: Delícia Leve para Todas as Ocasiões
2. Pão Simples Caseiro: Delicioso, Macio e Crocante por Fora
3. Medalhão de Coxão Mole: Receita Simples e Suculenta
4. Arroz de Forno: Receita Deliciosa para Surpreender a Família
5. Brownie Low Carb: Saudável para Saciar sua Vontade de Doce

1. 

   Obrigado!

2. 

   Simples e fácil. Otimas dicas.

3. 

   Maravilhoso o sabor deste bolo😍

4. 

   Obrigado!!

5. 

   Delícia 😍